第四折

开口问：“店家都有些什么呢？”

    张富贵马上板着指头数了起来，其中主要提到了通州的名菜“烧鲇鱼”“酱香爆肚”“五香驴肉”等等。终于说完后，帖木儿不紧不慢地问：“听说通州腐乳很有名的，你这里有吗？”

    张富贵脸上有点微微的抽搐：“是，是，通州的腐乳是远近闻名，但是，公子，您，要吃腐乳吗？”

    桑哈见他一副受到了严重打击地怪物像，面色一冷，高声说：“公子问你，自然就是要吃了。你当大都没有烧鲇鱼，爆肚驴肉啊，早就吃腻了，就你这通州的腐乳还没尝过，所以公子想尝尝。”

    帖木儿看了自己的保镖一眼，为什么他不声明自家主子是吃素地，偏要跟店家老板争这种口头风？不过一点小小的虚荣心，尚在可以容忍地范围内，他暂时随他去了，故而他也没开口说明。

    张富贵地脸色平缓了下来，一边暗骂自己糊涂，一边对公子肃然起敬，心里直感叹：这才是真正的贵公子啊！那种到外面就吆喝着要上大鱼大肉地，都不是真富贵，只不过有两个小钱罢了。

    真正的豪门公子，出门在外，是只吃腐乳的！

    不过呢？“公子您，就，就光要一碟子腐乳吗？”会不会太少了点？

    帖木儿道：“再随便上两样青菜就行了，至于我的随从，他们要吃什么你再问他们。”

    张富贵唯唯诺诺地退了出去，乌恩其追到走廊里说：“我们公子随身带着专用厨师，所以他的菜不用你们店里做，只要到时候你让他用厨房就行了，今晚他就暂时将就着用用你店里准备的材料，从明天起，他会自己上街买菜的。”

    张富贵早已汗流浃背，乌恩其说一句他就点一句头，都快点到地上去了。这时候，他已经百分之百的肯定今天接待的是一位了不得的大贵人，出门还带厨师，天那。

    走了两步，想起来又问乌恩其：“那你们几个吃的菜也是那个师傅做，还是”

    乌恩其有点不悦地说：“你没听清楚啊，陈师傅是公子的专用厨师，只准备公子一个人的饭菜。”

    “知道了，那你们几个吃什么呢？”

    乌恩其道：“我们吃得也多，就把刚刚你报的那些都一样上一点来吧。”

    张富贵有点结巴了：“小的刚才报了三十几道菜呢。”

    这报菜名可是他的强项之一，阿旺阿根他们对这点可是佩服得五体投地。他们给他统计过，他可以一口气报下二十几道菜名。只可惜通州每年都有厨师大比拼，却没有掌柜大比拼，不然，他兴许有前三甲之望。

    乌恩其还在说：“我知道有几十道啊，所以我叫你一样只上一点嘛。”

    张富贵为难了：“那，那要怎么上呢？”难道一样上半碟？那钱又怎么算？

    这时桑哈从屋里出来了，瞪了乌恩其一眼说：“你又不是猪，三十几道一样一点也很多了。掌柜的你别听他的，我们就三个人，五、六个菜就够了，你把刚才报的菜单中排名前几的菜先上来给我们吃吃看，好吃明天再点。”陈师傅是素菜师傅，可他自己是吃荤的。张富贵到厨房交代时，看见公子自带的厨师已经在厨房忙活了，凑过去说了几句客套话，叫他“要什么尽管拿”心里却觉得怪怪的。自带厨师的贵客，他开客栈二十几年来，这可还是第一次遇到呢。