第四十五章不寻常的酒席

、活三字精髓，果然是上品。”夏局长微笑着下了评语。

    “茶香悠远绵长，凝而不散，其味清新圆和，真是不错。”张科长放下茶碗，也满意地点头同意。

    唐主任对这家餐馆有些刮目相看了，菜还没上，仅仅是普通的西湖龙井茶就冲泡出了这种水平，不简单啊。

    房门推开，两个女服务员手持托盘，开始上菜，并一一报上菜名。

    橙香菊花鱼、白灼原味虾、芙蓉虾球、眉豆炒腊肠、酸辣黄瓜条、蒜蓉素炒白菜、清炖野鱼汤、剁椒丝瓜盅等十二道菜依次摆上桌。

    众人看到这些菜品都是一些寻常食材，虽然做工摆盘很精致，但似乎并不符合它们昂贵的价格。于是一个个用疑惑的眼光看着唐主任。

    唐主任却没有小看这些菜肴，因为胖子已经提前打了预防针。而且有了刚才盖碗茶的先例，让他对这些菜品也有了期待。

    转盘把橙香菊花鱼移到夏局长面前，唐主任示意他先行品尝。

    夏局长客气了两句，然后伸出筷子在鱼背上夹起一块，送入口中。

    表面酥脆，内里滑嫩的鱼肉进入口中的同时，仿佛没有任何阻凝般地化开，舌头的触感如丝娟般，鲜美香浓、酸中带甜的滋味迅速散开，充盈了整个口腔，并向喉中急速行去。

    “肉质鲜美无比、弹性十足，一定野生极品鲤鱼。”夏局长语气有点波动，很久没有吃到这般滋味醇厚的野生鱼了。

    听到夏局长的赞誉，引得其他人也食欲大动，纷纷下筷，两条一斤多的鲤鱼在饕餮们强大的攻势下迅速瓦解，只剩下一堆鱼骨。

    “夏局长说得好啊，好几年都见不到这么纯正的野鱼了。”

    “好醇厚浓郁的滋味，德顺楼的东西和这个比真的差远了。”

    王干事坐在罗胖子旁边，他和罗胖子一样，也是来陪领导的。找着机会，自然要让领导显示一番。

    “夏局长，你怎么确定这是野生鲤鱼呢？”王干事做虚心求教状。

    夏局长微微一笑，不紧不慢地喝了一口茶，然后说道：

    “其实道理很简单，饲养鱼被养在狭小的池塘中，密度大，运动不足，而且鱼饲料中各种生长素的添加，造成鱼肉质松弛，寡淡无味。野生鱼就不同了，生活在广阔的江河湖海中，吃的是天然食物，而且由于取食不易，每天都要游很远的距离，运动充分，所以肉质弹性足，味道鲜美。”

    “这也得是没有遭到污染的天然水质，才能养育出这样的野生鱼。”唐主任补充道。

    在座的人都配合地啧啧称赞，说自己长了见识。王干事拿出事先准备好的五粮液给每位面前都斟上一杯。

    包间里的气氛也热烈起来，带着鲜红条纹的肉质甜美的白灼虾，凝脂般的野鱼汤，清甜爽口的酸辣瓜条，鲜辣甘厚的剁椒丝瓜盅，一桌人都沉浸在美食的浪花冲击中。

    当最后的一屉精品小笼包子被瓜分下肚，食客们才心满意足地齐齐长舒了一口气，一个个红光满面的。都说今天真是来对了地方，饭吃得尽兴，酒也喝得尽兴。唐主任独具慧眼，居然在天海市多如牛毛、良莠不齐的餐馆中发现了明珠，真是厉害。和这里相比，以前去的那些所谓高级餐厅也就是装修好点，饭菜味道简直就和民工食堂没什么两样。

    唐主任看着桌上被洗劫得干干净净的餐盘，耳中听着众人的恭维话，心里不由漾起得意的感觉，这桌菜虽然贵点，但给他挣下了十足的面子，值。

    他对胖子使了个眼色，罗胖子表示明白，拿着皮包去外面结了帐，当然，发票是必须开的。

    罗胖子今晚没有多说话，也没有尽情享受美食，酒倒是敬了不少，废话，这么些个大小领导在场，怎么也轮不到自己甩开腮帮子招呼啊，不行，事后要找然子补偿，不然太便宜那小子了。