楼晟终于醒了过来让夏梓晴很开心,而且经过这件事后让她对楼晟的态度改变了许多,楼晟在家修养的这段时间里,她每天叽叽喳喳的像只欢乐的小鸟,叶紫因为要忙着公司里的事情,而王妈则去了自己女儿家伺候月子,所以家里只剩下楼晟跟夏梓晴。
楼晟从来不知道夏梓晴有着如此的耐心如此的懂事,因为王妈不在,而且叶紫每天又是早出晚归的,所以夏梓晴为了让休养中的楼晟得到更多的营养,自己根据网上的菜谱竟然学会了做粥,做灌汤包。
这可真是为难了她,在夏家没有经手此次灾难的时候她还是个天真烂漫的大小姐,可现在一大早就开始在厨房里忙活了,只为了能让醒来的楼晟吃上可口的饭菜。
粥好说,她已经根据网上菜谱里要求的那样,将米提前跑了两三个小时,此时正放在砂锅里煮着,等开了锅加入瘦肉跟皮蛋煮至软烂即可。
可这个灌汤包可难坏了,首先和面就是个问题,第一次是水放多了,结果面团没有成形,第二次是水少了,把面和成了硬梆梆的状态,第三次总算好点,面团不应不软总算可以下手包了。
可她竟然忘记和馅了,将面团搁置好又手忙脚乱的去冰箱里找肉,等找到肉时候却是硬梆梆的一坨,夏梓晴面对着一团无从下手的冻肉柳眉微蹙,为了寻求快速拿过暖瓶里的热水就浇了上去。
殊不知那样会流失蛋白质以及失去肉的鲜嫩感。
好不容易等肉化了,按照网上说的先切成条在切成块,然后剁成肉泥,最后在里面放上洋葱一起剁。
没想到洋葱散发出来的辣气瞬间迷了她的眼,让她的眼泪狂流不止,这就是不当主妇不知道基本的常识,有人说切洋葱的时候在旁边防盆清水可以有效的去处它的辣气,其实这还上是最好的办法,只要将洋葱放进冰箱的冷藏室里,拿出来再切分分钟木有问题啊!
剁了差不多半个小时,勉勉强强可以将手里的肉糜聚集在一起,拿出面团揪出一小块揉成团然后擀开,将肉糜包进去,将封口捏死。
就这样,用这个方法最终报了大大小小十二个小包子,看着自己勤苦的劳动成活,夏梓晴舒心的笑了,放进蒸锅开始蒸了起来。
这时候皮蛋瘦肉粥也差不多好了,只需要进一步看着火候别煮过了即可。
当时钟指向七点的时候,夏梓晴已经把早餐全部做好了,等她全部都端进餐厅的时候,便上楼准备叫楼晟起床吃饭。
刚走到楼梯旁就见楼晟身穿家居服从楼上正往下走着,梓晴在看到他的时候露出会心的笑容,没醒到迎接她的却是楼晟的冷漠。
想到他天生就是那种淡漠的性格,夏梓晴也没有多想,在楼晟走到她身边的时候,刚想伸手扶他一把,却被他轻轻的躲开了。
看着他独自一人让餐厅里走去的背影,夏梓晴一愣,难道自己什么地方做错了?不然从医院回来后为什么楼晟一直对她这么的冷淡,以前可不是这样的啊!
但转念一想,也许身体上受了伤痛才让他突然变了性格,说不定过几天就好了呢,这样一来就让夏梓晴大小了顾虑,大步向餐厅走去。
“楼晟,这些你觉得还可口吧?”夏梓晴走到他旁边坐了下来,看着他拿着灌汤包吃着,赶忙为他盛了一碗粥。
“你这是做的什么啊?”
“灌汤包啊!”
“里面干巴巴的也能叫做灌汤包?”楼晟将只咬了一口的灌汤包放在了餐桌上,很显然,夏梓晴的劳作并没有得到他的认可。
其实做灌汤包最后用半生半熟的面皮来做,因为那样不吸收水分,然后在里面放多少汤都可以,可夏梓晴并不是家庭主妇,能做到这个程度已经很不错了。
“那你来尝尝这个粥,我熬了一个早上!”梓晴见灌汤包失利,急忙讨好的将粥碗往楼晟面前推了推。
楼晟看了眼碗里那黑乎乎的一片,立马食欲全无,厌烦的皱起了眉头:“你在里面放了什么?怎么碗里看不到一点肉丝?”
夏梓晴不好意思的讪笑两声:“对不起哈,我放的皮蛋有点多,掩盖了肉丝的存在。”
楼晟无可奈何的摇了摇头,挖起一勺放进嘴里,随后就全吐了出来。
“怎么了?是没放盐吗?”梓晴眼疾手快的抽出纸巾递给他,急切的问道。
“是盐放多了,你想齁死我啊!”楼晟没好气的倪她一眼,似乎又觉得有些过分,口气随之软了下来:“我不吃了,咱们中午还是叫外卖吧!”话落转身又回... -->>
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