43.知恩

/>     许攸宁目光含笑的望着她。

    今儿风大，她一路坐着牛车回来，头发被吹的有些乱了。两颊也有些发红，不过一双眼却是晶晶亮的，如同有星辰坠入其中。

    原以为她临出门的时候只是说说而已，但没想到竟然会真的给他带白糖糕吃。

    许攸宁伸手接过，咬了一口。很甜很软，还带着几分酒酿的清香。

    “你今日在镇上玩儿的高兴不高兴？”

    许攸宁吃了两口白糖糕，就笑着问叶蓁蓁，“有没有买到你自己喜欢的东西？”

    他这样一问，叶蓁蓁就想起手炉来。就说道：“哥哥你先在屋里坐着别出来啊，待会我给你看个好东西。”

    说着，也不待许攸宁回答，转过身就跑了。

    许攸宁有些发怔。不明白自己只是随口一问，叶蓁蓁怎么转过身就跑了。但随即想起她刚刚说的好东西，心里竟然有些好奇起来。

    也不晓得这个小丫头到底买了个什么样的好东西。不过她应该是很满意的。因为刚刚他分明看到她说到好东西这三个字时眼角眉梢都飞扬了起来。

    叶细妹这时正在厨房打水洗猪油，打算现在就将这猪油熬制出来，然后就开始炖肉。一见叶蓁蓁急急忙忙的跑进来，怀里还揣着那只小手炉，就问她：“你跑这样急做什么？”

    叶蓁蓁不说话，只忙着找了一只盆，舀水到里面，然后将小手炉放进去用力的洗。

    她知道许攸宁是个很爱干净的人，这手炉现在看着脏兮兮的，送给许攸宁只怕他也不会用的吧？

    而且送这样一个很脏的东西给别人，她也实在不好意思送出手。所以还是洗干净了再送给他。

    不过这只小手炉不容易洗，洗了好一会儿依然还是那样。

    叶蓁蓁就停下手里的动作，蹙着眉头想了一想，然后起身跑到堂屋去拿了一只敞口的陶罐子过来。

    陶罐子里面装的是皂荚粉，是平常叶细妹洗衣服用的，作用相当于现代的洗衣粉。

    然后叶蓁蓁又问叶细妹要了一只丝瓜络（这玩意儿其实就是长老的丝瓜里面的丝瓜瓤。剥掉了外面的壳，去掉了里面的籽，晒干之后就能用来刷锅了。乡下人家家家户户都有，就相当于现代的钢丝球），沾了皂荚粉，很用力的擦洗香炉的里外。

    擦洗了两遍之后又用小铲子用灶膛里面铲了一铲子草木灰出来，用丝瓜络沾了，继续用力的擦洗香炉里外。

    以前没有洗衣粉洗手液洗洁精这些，草木灰也经常被用来洗衣服洗碗，洗的还挺干净的不说，而且还纯天然无任何化学成分，让人放心。

    这样几番擦洗下来叶蓁蓁就发现效果还不错。虽然不能将这香炉擦洗的光亮如新，但到底表面那一层黑乎乎的东西都给擦洗掉了，露出几分铜器该有的模样来。

    于是越发用力的擦洗起来。

    叶细妹这时已经将猪油都洗干净切块了。灶膛里面也升起了火。待锅热了，就将切块的猪油都放到锅里面去。

    熬制猪油其实是个挺简单的活。猪肉放进锅里，都不用锅铲搅动就会自动淅出猪油来。而且也不用大火，只用小火熬制就够了。

    甚至也很快，不一会儿的功夫猪油就都熬制出来了。这时将锅里的猪油都盛到干净无水的陶钵里面就好了。

    等过了一夜，这陶钵里面的猪油就会凝成白白的固体。炒青菜，包心菜这些菜的时候放一些猪油进去，菜会特别的香。另外做糕点的时候也可以放一点猪油，会较一般的糕点更香更脆。

    就是熬制猪油余下来的这些个油渣，也可以用来炒菜或是烧汤。当然也可以放点盐，直接炒一炒就吃。

    叶细妹这会儿就盛了一半油渣到碗里放起来，打算待会儿炒个油渣青菜。另外一半则是放了点盐，用锅铲在锅里炒了炒，然后盛到了碗里。

    叶蓁蓁想要给许攸宁一个惊喜，不想让他这么快就看到这只手炉，所以才躲在厨房里面擦洗。当然早就闻到了油渣的香味。于是等叶细妹用筷子夹了一块吹凉的油渣送到她嘴边来，她立刻张嘴咬住了。

    咬一口嘎嘣脆不说，还特香特酥。

    因为里面的油都已经熬制出来了，所以就算这样吃也不会觉得很腻。让人吃了一块之后就想接着再吃第二块。

    叶细妹见她那馋样，就笑着又夹了一块吹凉之后送到她嘴边。还笑道：“好吃吧？”

    见叶蓁蓁点了点头，她就麻利的又拿了一双干净的筷子出来，连同刚刚那双筷子一起架在碗上面，叫她：“拿去跟你哥一块吃。”

    正好叶蓁蓁觉得小手炉也擦洗的差不多了，就答应了一声，手脚麻利的找了块干布把小手炉里外的水擦干，然后另外一只手拿了筷子和碗就往外面走。

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