不大,就有如此胆识。
暗地里,大家也都会嬴封心生感激,愿意把配方以这种赠送的形式,教给大家。
待到第二天,在嬴封家中,那十几个人便跟着一步步学养酵母的方法。
“等到养成之后,只需将这个带有酵母的面团妥善保存。
每次使用前,放入面粉中揉搓,里面的酵母自然就会苏醒发挥作用了。”
嬴封根据之前从电脑系统里查得的几种天然酵母制作法。
选了几种能轻松找到原料的法子,一一交给他们。
“每一种不同原料做出的面包,口感也不好,等以后大家做的多了...
自然就能摸索出哪些种酵母适合搭配不同配料的面包。”
嬴封给他们示嬴完毕,又补充道,
“如果你们之后做面包时候,遇到有不明白的地方,可以来问我,我都会解答。”
村邻对嬴封表达了感谢。
但其中有一两个心急藏不住事的,最终还是没忍住问了出来。
“大朗,你把这面包配方给了我们,那你以后做面包...”
他担心万一大家都做面包,这卖的多了,以后这生意万一不好做了,可咋办。
“还有那董家...”
另一个村邻也是很担心眼下这么种情况。
但嬴封却是笑了笑,让他们不必担心。
随后几天,一直没出门的嬴封,便又制出了一个新东西。
奶粉、奶片、奶豆和酸奶。
从顾佑那里得来的牛羊乳,嬴封原本就想好做这些东西了。
奶片这东西,不用说,大人小孩都能吃。
要是加点糖,那更是口感不错。
哪怕就是一文钱卖十片,嬴封也觉得很赚。
至于奶粉,更是好东西。
不过,有个不大不小的难题。
眼下他没有太好的容器盛放。
奶粉罐没有,而且也太大不合算。
想用透明方便看的玻璃瓶,奈何这里根本就没玻璃这东西。
就算嬴封想做,一时半会也找不到大量的沙子纯碱。
那就只有家家户户普遍使用的小陶罐。
嬴封特地买了好些宽肚窄口的小陶罐,又买了好些木头,准备做类似后世红酒瓶的木头塞子当封口。
随后嬴封便带着两罐装满奶粉的陶罐,直接出门去找村正了。
在大梁,村正就相当于村长。
多由年长又说话较能服众的有德望的人担任。
因其靠谱,所以村民们也都很信任他。
嬴封这一趟,便是打算从村正这里,开始推荐自己的奶粉。
村正家在紧水村村东头。
位置不错,占地也多,家里有两个儿子。
大儿子一年前结婚,最近又新添了一个孩子,家里人都很高兴。
但唯一让人遗憾的是,媳妇生完孩子,却是奶水很少。
每天这缺奶的娃娃哭声,隔着好几户人家,都听得到。
本来乡下人家,也吃不到啥营养补品,也没有什么催乳一说。
买牛羊乳那更不是种地人家能承受起的。
没有奶水那就跟着大人一样,大人喝粥小孩子也喝粥。
反正人人都是这么熬大的,也没好说的,谁家还没几个夭折过的孩子。
所以,眼看着孩子一天天瘦弱下去。
家里人除了难受难过,尽可能的提供最好的吃食之外,便没有别的办法。