第201章 我和族长在云南1

，族长是小哥。

    面对着老父亲一样的胡八一和王凯旋，两个姓张的沉默了。

    他们实在是太能巴巴了，这是救了两个话痨回来了。

    小哥：记住，下次不许救话痨。。。。

    张朝云的手艺还不错，不过还是比不上胖子的。

    胖子休息好以后又活蹦乱跳了以后，看着这个山间的小木屋倒是越看越顺眼，这是隐居的好地方啊。

    “老胡啊，我们老了要不要也找这样的地方养老啊。”

    “你还年轻，万一结婚了呢，那就以后再说，计划赶不上变化不是，过一天算一天，开心就好。”

    张朝云和族长对视一眼，总算松了一口气。

    老胡摇头都是孩子呢，不喜欢被唠叨的年纪，王凯旋看着丰盛的厨房就去做饭了。

    “我今天给大家露一手，我做的饭，就没有说不好吃的。让你们尝尝我们的手艺。”

    说到这个，小哥和小云都是满眼期待的，毕竟，小哥被小云带着也是吃货一枚了。

    好吃的，哇呜，期待。

    老胡也过去帮忙了。

    最后上桌的时候月色正好，大家就在院子里开动了。

    虫草汽锅鸡

    云南菜特色菜之一，它将鸡和虫草融合在一起，用汽锅烹饪，保持了鸡肉的原汁原味。在经过几个小时的焖蒸后，鸡肉变得软嫩，而汤汁则更加浓郁。这道美食既鲜美又健康，非常值得一试。

    没看小哥吃的头也不抬吗，他觉得手艺好的话痨还是可以救一救的。

    “看吧，老胡，我的手艺没退步吧。”

    “好吃。”小云也竖起大拇指，她们在云南多年，她做的就没有王凯旋做的好吃，果然，努力在天赋面前一文不值。

    胡八一也笑着回道：“你做饭就是这个。”

    说着竖起大拇指，王凯旋很高兴，厨师啊被人夸耀他的厨艺就没有不高兴的。

    大理砂锅鱼

    这个小云很喜欢，她喜欢吃鱼，这道菜色香味俱佳，鱼肉鲜嫩可口，营养丰富。它不仅口感鲜美，还具有独特的地域特色。一定要本地的鱼才有这样的滋味。

    小云有一个想法，要不要把胖子留下来做饭，嘿嘿。。。

    红烧鸡枞

    鸡枞是云南特产的一种名贵食用菌，味道鲜甜嫩香。它以鸡枞为主料，搭配上十多种香料进行爆炒而成，吃起来滑嫩鲜香。

    身在云南，所以很多菜都是云南特色的，小云会做，但是离超级好吃还是有差距的。

    给小哥夹了几筷子以后，他就盯上了红烧鸡枞。

    看吧，小哥很喜欢呢。

    过桥米线是他们的主食，米线、鸡汤、蔬菜、火腿、鱼片是配料，汤汁滚烫，口感香滑。过桥米线讲究汤鲜肉嫩。

    一个字，爽啊。

    吃到现在四人还是有点意犹未尽，王凯旋撤下盘子，端上一个大铁锅。

    哦豁，这不是锅贴乌鱼吗。

    还有这个呢。

    锅贴乌鱼是昆明传统名菜，以黑鱼、肥膘和乌鱼火腿为主要材料。

    制作时，先将黑鱼、肥膘和乌鱼火腿切成适当的大小，然后通过文火烙制而成。

    锅贴乌鱼香气扑鼻，肉质鲜嫩，特别美味，可以作为下饭佳肴，也可以作为点心。它是一道寓意吉祥、团圆的菜肴。

    几个人这下是真的吃饱了，大家都满足的拍拍肚皮。

    最后老胡和王凯旋去收拾了，小哥看着那个胖子，有点想法。

    要不要让他留下来，小云养得起。

    他们有钱。

    王凯旋：。。。。。。这就是饭碗。。。

    老胡：。。。。。。