第一章

像多了过期的酸菜和浴室用品──一团一团擦过屁股的。

    “你同情他的下场？”垃圾桶够大，再装一个多嘴的侍者绰绰有余。

    “唉，严肃的话题呀！我以为你最少要打断他两根肋骨，在他留下脸上hermit到此一游的痕迹，没想到你心肠变软了竟只赏他两腿，果然是妇人之仁”james摇头又叹气的取笑她的手下留情。

    “你想改行当收尸的吗？”她还不想到牢里安度余年。

    他假意思考的瞅著她。“值得考虑，如果你下手重些，我可以兼差赚点生活费。”

    “去你的，你一天不闹我会全身犯痒吗？”俊俏的hermit一掌拍向他肩头。

    “啊！中暗算。”他先是装死复又嘻皮笑脸的勾搭她肩膀，活似一对暧昧的同性伴侣。“不闹你我寝食难安呀，整天摆张酷脸很累呐！”

    扯下她那酷帅的表情是他小小的嗜好，人要快乐一点嘛！处处有阳光，让james照亮她每一根昏倒的毛囊细毫，神清气爽的还给太阳一个微笑。

    炳她就是拿他没辙，面冷心热的酷酒保也。

    “蔚杰！你让人很想给你一拳。”她摩拳擦掌的恫吓，一副想让他没牙生是非的神情。

    人不会看脸色总懂得风向变了吧！皮皮的装可爱一吐舌头“不敢了，大姊，我细皮嫩肉不堪摧残！你别伤害国家的小幼苗。”

    “你”被他气得七窍生烟的hermit沉下脸，两眼直冒火却打不下那张阳光般笑脸。

    真是欠了他，可恶的小堡读生。

    “好了、好了，你们别杵在门口当门神吓坏了客人，hermit调酒，james端菜，各做各的事，小心我扣你们工钱。”kin出面打破僵局。

    “嗯！”冷应一声的hermit推门而入，门上风铃再度响起。

    而她身后的james俏皮地行了个童子军礼，踩著行进步伐尾随而入，不忘風騒地朝亲爱的老板抛个倾倒众生的媚眼，惹得他哭笑不得直说他是个宝贝蛋。

    眼一凝，kin脸上的笑意转为亲切，诚恳掏心的对著路灯下徘徊的人影说道：“进来歇歇脚，我们有醇酒、美食还有欢笑，让心休息吧！别再流浪了。”

    她不知道自己为什么会像中蛊似的踏入维也纳森林，四周扬散的酒气足以将不沾酒的她醺醉，可是她还是受了蛊惑地推开那扇门。

    糜烂的夜生活，暗蓝的寂静灯光，好奇的打量眼光不住投射，格格不入的身影似在夜的催情下融入这个堕落空间。

    或许是酒馆老板的笑容太迷人了，有种令人拒绝不了的魔力困住她，叫她走不开地沉淀在他那了然一切的睿眼之中，冲动地想释放禁锢的灵魂，不愿恬静婉柔的气质纯净无垢。

    只要是人就一定有脾气，有不可或缺的七情六欲，但身为茶庄的唯一继承人，她只能恬适和典雅，任由茶香将她的活泼天性淹没。

    多久不曾开怀大笑了，想来已不复记忆。

    如野狼群中的小白兔，一身素白略带古典风味的温绿菊没有排斥的感觉，反而笔直的走向吧台扬眉一笑，礼貌周全的叫人怀疑她走错了地方。

    但她处于陌生环境中并未感到害怕，一抹油然而生的熟悉感让她暂时放松紧绷的肩头，随著蓝调音乐进入这个世界。

    寂寞的人寻找寂寞，不必开口，她觉得自己属于这里，没有压力和负荷，更少了唠唠叨叨，除了长匙搅拌冰块的声音。

    略微抬起头，她如旁观者看着一瓶琴酒被打开，量酒的杯子并不花俏的舞动著，柠檬汁、兰姆酒加入糖水，然后是二分之一盎斯的鲜奶。

    她不懂为何调酒中还要加入汽水，当一杯黄橙色的液体推到面前时，她讶异的盯著吸管旁两颗红、绿樱桃，她想她快醉了。

    “我没有点酒，你送错了。”她只待一会儿，她累了。

    “本店的特色，不需要menu。”低沉的嗓音近乎男音，令酒保的性别扑朔迷离。

    “我不喝酒。”看了一眼，她端庄得体的将橙黄酒杯推开，表示自己的意愿。

    “第一次来？”不以为意的hermit再将酒杯推给她，有神的黑眸透著调酒师的尊严──

    不容推却。

    “嗯！第一次。”这里没有她想像中的糜烂，多了一丝天涯沦落人的温暖。

    她会记得风铃叮当叮当的悦耳声音，在她枯寂的未来。

    “尝尝看它的滋味，我是为你而调的。”hermit感性的说道，她调酒全凭客人给她的感觉。

    每个人有每个人适合的酒，流行和品味因人而异，她的格调是不让客人喝到不属于自己属性的调酒，这是身为专业调酒师的责任与荣誉。

    因为她无法忍受商业气熄厚的牵制，人是自由的个体不能物化，以她对酒性的敏感度做不出亵渎的行径，她只将适当的酒送给适当的人品尝，这才是调酒的最高境界。

    不辜负它的香、醇、甘、美，微醺的程度最能感受它的温醇顺喉，柔烈带甘令人回味。

    “为我调的酒？”轻漠的一笑，温绿菊摇动著杯中冰块。

    “男人重口感，喜欢大口纯饮呛喉醇烈，女人喝酒以顺口为优先，柔软情怀的口味较适合你。”一向不解释的hermit破例为她上了一课。

    白天她在学校及职训所教授调酒课可是要收取钟点费的，少一毛都不成。

    “喔！是吗？”温绿菊只是看着流动的橙黄液体，不确定要不要受其引诱。

    酒是穿肠毒葯，一旦陷入难以清醒，她要任自己藉酒逃避现实中的种种纷扰吗？

    “喝一口吧！那是属于你的酒。”她还没调出客人不满意的酒过。

    属于她的酒？听来颇令人心动。

    轻啜了一小口仅是沾沾唇，一丝微甘的酸味透入口齿之间，不像酒像气泡饮料，舌尖有轻微的辣感，以及樱桃与鲜奶融合的温润。

    “我加了四分之一盎斯的印度樱桃汁，酸度比一般樱桃高出一百度，不难喝出其中的味道。”重点是留下口感化解酒中的辛辣。

    酒的好坏不在于价格，而是它给人的心情如何，不管是悲伤还是喜乐，留存心中的醇香永难忘怀。

    “这叫什么酒？”又啜了一口，她喜欢它的甜中带酸，心口回暖。

    “自由银币。”

    楞了一下，她低喃著自由两字。“自由也能贩售吗？”

    她的渴望。

    “有形的自由能自由贩售，无形的自由在于心，端看个人愿不愿解放它。”只有自己才能困住自己。

    “解放”温绿菊苦笑着，口中的酸液忽地发涩，她有自由的一天吗？

    百年老店历经五代先人经手，理应传子不传女，但是当年战事死了温家男丁，只有女子顺利存活，一脉单传传至她母亲手中。

    外祖母是严厉而传统的冷酷妇人，早年丧夫将一切希望寄托女儿身上，希望她能将祖业发扬光大以不负先人所托。

    没想到出身大户的千金小姐却爱上茶园小堡，相偕私奔远至他地自组家庭，无视亲情的呼唤狠心放弃寡母，夫妻俩在外乡克勤克俭的生活著。

    或许真有报应吧！

    相约白首的两人竟起勃溪，为了金钱上的不顺利终日吵吵闹闹，相爱的誓言犹在耳边，转眼间已成镜花水月，空谈一场。

    贫贱夫妻真是百事哀吗？过惯富裕日子的母亲毕竟难以适应锱铢必较，整天为钱烦心终于累出病来。

    基于现实的考量，父亲不得不向严谨拘礼的外祖母低头认错，厚著脸皮的求一时温饱带著妻女回家，希望能救回妻子的一条命。

    可惜积劳成疾难以根治，不到两年光景芳华正盛的母亲撒手人间，一口红棺将她带入地底，从此不再有任何恩怨纠葛。

    想到此，温绿菊的眼眶略微一红，她轻轻的眨掉回忆不愿回想，大口的啜饮黄橙色饮品。

    “喝太快容易伤胃，老板的拿手菜上桌了，你尽量吃尽量批评无所谓，我们老板绝不会抄起菜刀追杀你。”

    但笑不语的kin轻瞄了james一眼，他调皮的回了个孩子气的鬼脸，特别强调老板还没学会下毒的功夫，要她不用怕，安心用餐。

    “这是”浓浓稠稠的汤五颜六色，看得出有玉米的颗粒。

    “日式炸虾和蔬菜浓汤，饭后甜点是巧克力奶昔，不过老板说奶昔过期了，问你要不要将就。”反正吃不死人，顶多拉肚子而已。

    我有这么说过吗？挑起眉的kin笑得玩世不恭，似打算近期内推出一道活炸阳光，就拿这没大没小的侍者当佐料。

    她平静的回以一笑，未露慌色。“谢谢老板的好意，我用过餐了。”

    “但显然吃得不多，你在嫌弃我的手艺吗？”精心烹调的美食被打回票，掌厨者怎能不跳出来了解一番呢。

    乍见的面孔忽在眼前，微微一讶的温绿菊有些怔然，钢琴悠扬的弹奏维瓦第四季交响曲第一章，春天，感动著所有人的心。

    当寂寞不再是寂寞时，笑声随之而来。

    “你误会了，我的胃口一向不大，用过晚餐才出门闲逛。”连她也没想到会误打误撞的逛进这间酒馆。

    以往的她是不会接近与酒有关的任何事物，酒会破坏茶香世家的天然纯性，若非必要，她是不被允许与酒有所接触。

    “小姐，你要给老板面子嘛！不然他只好哭给你看，抱著你大腿求你尝一口。”都快十二点了，晚餐吃的食物也差不多消化了。

    “james，你盘子洗完了吗？”尽在一旁胡说八道，没个分寸。

    他赖皮的转著托盘当特技卖弄。“老板，我在招呼客人呐！”

    “去去去，少像小狈黏著年轻女孩不放，端杯‘蚱蜢’给刚进门的客人。”kin把调好的酒放在他盘子上，打发他去工作。

    一转头，kin亲和的笑脸露出智者的温和光芒，指著脸颊透红的温绿菊说道：“来到维也纳森林不用拘束，就当这里是你的秘密花园吧！所有的不愉快都将烟消云散，你会在酒馆中找到自己。”