一只鸡的利润,能到十块钱也很难。
一般来说,老公鸡都是由农村里面各个家庭自己养的。
每家都有吃剩的饭菜,倒掉可惜,用来喂鸡最划算了。
这样,一年下来,养十来只公鸡,最后还能卖几百块钱,也是个不错的事情。
莱钢县几个乡镇里面,每个乡镇里都有一两个专门从事收购老公鸡,然后到棋山去卖的鸡贩子。
从老百姓手里收购的老公鸡,比起棋山炒鸡店的收购价,有两块钱左右的差价,也就是说,鸡贩子差不多一只鸡就能赚一二十块钱。
棋山的炒鸡店越来越红火,然而许多家庭,尤其是年轻人,越来越不喜欢养鸡,毕竟家里养鸡太脏了。
这样,矛盾就凸现出来了,一方面棋山炒鸡店对于老土公鸡的需求越来越多,然而农村产出的老土公鸡却越来越少。
赵青山记得当年自己去棋山吃鸡,一只鸡就要三百多块钱,火爆得不得了。
养老鸡,如果能够将饲料成本给降下来,那么赚钱是非常爽的。
赵青山有自己的好主意,那就是放鸡。
惊蛰过后,苹果园里面,虫子就开始多起来,什么蚂蚱啊、毛毛虫啊、蟋蟀啊、蚯蚓啊、知了猴啊等等,那可都是上好的蛋白饲料,是完全可以替代饲料的。
再有两个月,就立春了,到时候天气就暖和了,然后就可以把两千只土公鸡撒到苹果园里面,让他们去找东西吃了。
只要饲料成本给降下来,那么养老鸡,可就是稳赚不赔的买卖了。
坐在鸡舍门口,赵青山穿着一身秋衣秋裤。
虽然外面天寒地冻,然而鸡舍里面却分外暖和。
大火炉里面,一次就要铲进去五六斤块煤。这个冬天,为了给鸡舍取暖,光块煤,就要烧掉五吨左右。这也是冬天养鸡的一项较大的成本,在00年的时候,一吨煤的价格在00块钱左右。
鸡舍里面的鸡仔现在还毛茸茸得很可爱,土鸡的生长速度比较肉鸡可就慢得多了,五日龄的白羽鸡已经一把抓,而五日龄的土公鸡,则一把能抓四五只。
雪越下越大,地面上的积雪已经没过脚踝了,赵青山皱着眉头,抬头看了一眼棚顶。
棚顶最下层是一层塑料布,塑料布用竹竿撑着,塑料布的上面是双层的草苫,草苫的上面是帆布。
赵青山担心雪太重会把棚顶压塌,便有些担心地回头问自己父亲:“爸,这大雪,咱们的棚没事吧?”
赵志江有多年干建筑的经验,对于建筑承重的问题要比赵青山专业多了。
“这些雪没事,要把棚压塌啊,最少也得五十公分厚的雪,咱们这里下不了这么大的雪。”
赵青山点了点头,他转过头去,继续欣赏着门口鹅毛般得大雪。
这雪,看样子今天晚上都停不了了。(未完待续)