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断就断了吧,差点把孤儿寡母逼得走投无路的人,也不是什么好人。
“行了,这事儿就此打住吧,以后都别提了,省得心情不好。”林儒升那是还小,不太记得这些事情,不过后来他听李氏说过这事儿,也是气得不行。这种无耻之人,还提他们作甚?
大伙都不由自主的点了点头。算是把这篇翻了过去。
没一会儿,邓氏就招呼大家吃饭了。
农家人,没有那么多讲究,地上一桌,炕上一桌,倒也热闹。
为了招待林氏这个回门的闺女,李氏特意去镇上买了两条鲤鱼存着,过年的时候吃了一条,另一条就留着等林氏和孩子们回来吃呢!
桌子上有八个菜。
红烧猪头肉,红烧鲤鱼。炒鸡蛋,蒸碗砣,小鸡炖蘑菇,酸菜炖粉条。一盘金灿灿的炸花生米,还有白菜心拌豆腐。
周家兄弟三个,都被拉到了男人们那桌,跟炕上这边相比,那边要热闹的多。
林儒平早就备下了好酒,等着灌周大海呢。明着不能出气,暗地里总能使点阴招吧!这兄弟两个早就商量好了,今天非把周大海灌醉了不可。
周大海平时就很少喝酒,大舅子小舅子劝的酒又不能不喝,他只吃了几口菜,酒呢,倒是一杯接一杯的被灌进了肚子里。
林氏有些担心,可是这个时候又不能说什么。
李氏只道:“这酒啊,不上头,你也尝点。”
除了刘氏不能喝酒,其他三个人都抿了几口。周小米闻着,桌上的酒应该是米酒,度数不高,不上头是真的,但是后劲应该挺足的吧?
不过,这些都不在她关心的范围之内。
她很好奇桌上这道白菜心拌豆腐。
其实,这是一道再普通不过的家常菜了,通常的做法,是白菜心拌豆腐丝。而这道白菜心拌豆腐,采用的就是货真价实的大豆腐,大豆腐淋水装盘,再把白菜心洗净切成细丝均匀的铺在豆腐上。热锅放油,把五花肉丁,红辣椒丁,花椒粒,葱花,蒜未一起下锅煸炒几下。等香味一出,再放入少许盐,酱油,糖,醋和米酒,转小火,添高汤烧开,最后加入水淀粉,使汤汁成琥珀色,均匀的淋在盘中的白菜和豆腐上,这道菜也就成了。
这道菜的口感是清爽中带着一丝醇厚的咸香,微辣的口感与豆腐的绵软交织在一起,不分彼此,白菜心的清脆,配上高汤的香浓,两者一荦一素,搭配相得益彰。
周小米微微咂了咂舌,这菜的做法做是不难,只是程序上有些繁琐,决不像是邓氏的手笔。农家人做菜,都是越简单越好,调料是要花钱的,他们心疼啊!而且在他们眼中,鸡鸭鱼肉无论怎么烹饪,都是极好味道的,谁会花这么多心思来做这么一道不起眼的家常小凉菜啊!
周小米抬头看了刘氏一眼,只道:“小舅母,这白菜拌豆腐,是不是你做的!”
刘氏十分惊讶,“小米是怎么知道的啊?”大概是就要做娘的关系,刘氏觉得自己现在特别喜欢小孩子,大姐家的这几个孩子长得都好,特别是小米,水嫩的小脸蛋肉嘟嘟的,看着就让人喜欢,特别是她那又眼睛,黑白分明,十分清澈,同时又给人一种很迷茫的感觉。刘氏说不好,就觉得这孩子的眼睛长得太好了。
周小米弯了弯嘴角,只道:“里头有骨头汤,感觉不像是大舅母做的。”她像是害羞了一下,差点把脸瞒在饭碗里。
李氏只道:“小米这嘴可真叼,才吃几口啊,就吃出骨头汤来了,我头几次的时候啊,就觉得好吃,根本吃不出来有啥没啥的,要不是你小舅母告诉我,我还真不知道呢!”
林氏笑着道:“娘,你可说对了,这孩子,可不就长了一张叼嘴,什么东西到她嘴里一尝,都能说出个一二三四来!”
“哟,这可是不容易的呢!别人就吃不出来,是不是小米?”
周小米笑笑,没说话,专心吃着自己面前的菜。
刘氏的吃相,跟她的长相一样很秀气,邓氏虽不及她,可是举筷下箸时都是一副落落大方的模样……
这顿饭,吃了足有一个多时辰。
周大海毫无意外的醉倒了,他的酒品还算好,醉了便睡,不吵不囔的。
林家兄弟除了脸红一点,其他状况一点也无,可见兄弟二人的酒量是不错的。
两人把周大海扶到隔壁的屋子里休息一下,时间还有,睡一觉起来再走。
周翼虎带着两个弟弟跟在林儒平后头,缠着他给自己讲打猎的事情,周翼兴听得兴致勃勃,周翼文却不怎么感兴趣,反而要拉着林儒升,想要问他一些功课上的问题。
另一边,刘氏因为身子重又干了半天活的关系,整个人显得有些困倦,邓氏也有些不自在,婆婆明显还想跟小姑子说话,她们再待在这儿,显得有点不识好歹了。
“娘,我看弟妹是乏了,我扶她回屋里躺一会儿吧!”
林家有四间砖瓦房,还有几间新盖的土坯厢房,刘氏成亲时,李氏本来想把自己的屋子让给刘氏和小儿子住,哪知刘氏不肯,只说哪有让婆婆住厢房的道理,还主动搬到厢房去住,说这是新盖的房子,挺好的。
李氏也因为这件事,又高看了她一眼。
“行,回去吧,当心着点!”李氏知道两个媳妇都是有眼色的,这个时候她们不在这儿添乱,也挺好的。自己还有一肚子话要跟闺女说呢!
“唉,知道了。”
“大姐你坐着,我回去躺会啊!”刘氏临走时,还特意跟林氏打了个招呼。
林氏连忙道:“快去吧!都是我不对,劳动了你半天,女人怀孕身子重,自该是好好歇歇。”她可不是可恶的大姑子,要让弟媳妇在自己近前立规矩。
刘氏笑了笑,只道:“都是大嫂忙活的,我不过是打个下手罢了,啥劳动不劳动的。”说着又寒暄了几句,才跟邓氏一齐出了屋子。
林氏盯着刘氏的背影,不由得感慨一回。(未完待续。)
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