13、第十三章

nbsp; 他低头看着，也不知道自己在想什么。

    她原来这么怕冷的吗？

    司机见金窈窕打开门后不上车，下来朝这边张望，金窈窕抽出手摆了摆：“黄叔在催我了，沈总也快回去吧，慢点开车，还有，今天谢谢你，以前……也谢谢你。祝你生意兴隆。”

    金窈窕钻进车里，黄叔跟她说：“窈窕，刚才你包里的手机响了。”

    她打开包一看，才发现原来是寻香宴打来的，拨回去后接电话的是屠师父的小徒弟汪盛，汪盛说：“金主管，我打电话是想跟你说让你先别回来，师父在后厨发脾气呢。”

    金窈窕一愣：“谁又惹他生气了？你们把八宝山珍做砸了？”

    “没有！”汪盛道，“是有个姓李的客人，给师父看了张请柬，好像是沐合公馆送的，师父看完就生气了。”

    沐合公馆？程家？

    金窈窕对这个名字可太有印象了，程家是从外地来的，起先还名不见经传，后来忽然就起来了，一路做到了现在能跟金家分庭抗礼的地步。

    她索性拿手机搜索了一下，结果跳出来的新闻令她眉头直接挑起半边。

    沐合公馆搞活动？哟，日期还跟寻香宴周年同一天？

    网络上铺天盖地的通稿，说沐合公馆研究出了一套分子料理宴席，高端精致程度国内罕见，有望成为店内的未来主推。为此他们专门搞了个店庆，邀请大批社会名流参与，届时更有某某美食评论家专程从海外飞回来品尝。

    网上不少人都在讨论这个。沐合公馆的知名度一直不低，虽然这个品牌线做的是面向少数人的高端餐饮，但这些年程家从不吝啬在营销上花钱。他家营销很有一套，旗下的中端餐厅云鼎就是临江非常受欢迎的网红店，其实味道跟其他餐厅区别也不大，只是样式精致，又有宣传加持，一些网红小明星什么的就都爱去打卡，仿佛在那吃饭要显得格外有品质些。

    跟风成潮，云鼎每家店门口排队的顾客都相当可观，金家的铭德大院与之相比，无疑要略逊一筹，金父也正是因此，才组织了另一个想与之对垒的品牌线，也就是金窈窕如今所在的项目组“隐宴”。

    程家现在声势很猛，如果非要说还有什么地方拼不过的金家的，那无疑只有业内地位了。

    临江市的餐饮市场近些年竞争激烈，寻香宴虽然势衰了，可毕竟是老品牌，底蕴在那里，如同老王那样的老饕就很吃这一套。前几年沐合公馆做不起来，程家就没少买宣传拉踩，靠打败本地老牌来设立自己“餐厅中的奢侈品”称谓，如今本地年轻食客们提起寻香宴总觉得门庭冷落的印象，程家功不可没。

    这次程家搞那么大的阵仗，感情是想彻底坐实这个“奢侈品”的地位啊。

    寻香宴的周年，外头却只能听到沐合公馆的名字，是挺可笑的。

    金窈窕给父亲打了个电话，问起这事儿，金父沉默了一会儿，让她不用操心，明显早就知道了，却不打算告诉她，只自己忍着被挑衅到头却无法还击的苦闷。

    金窈窕以前根本不插手家里的生意，因此还真不知道有过这茬纠纷，但现在回忆起来，她回国以后，寻香宴确实是没再开了。

    她叹了口气：“爸，你应该告诉我的。”

    金父还是那副装出来的不在意：“又不是什么大不了的事情，告诉你干嘛，除了让你心烦。”

    “我心烦什么？”金窈窕这会儿才是真气定神闲。

    她回到寻香宴，屠师父果然在骂徒弟，扒拉着案板上的蓑衣黄瓜来回挑剔。

    金窈窕洗干净手后把那遭人嫌的黄瓜拎着丢掉，示意快哭的徒弟们哪儿安全躲哪儿去，小徒弟们一哄而散，屠师父泡菜似的老脸黑漆漆的：“嘿！”

    金窈窕也不理他，打开还在用小火慢炖着的大汤锅，隔着蒸汽闻味道就知道肉炖好了，取了个大钩子从里头捞出块牛排骨来。

    香味冲得满屋子都是，牛排骨已经炖到酥烂，在钩子上颤颤巍巍的，骨头随手一抽，就整根取了出来。金窈窕挑了把刀，三两下将肉切好，递给屠师父：“尝尝。”

    屠师父气得够呛，也想不搭理她，可肉香钻进鼻腔，他终究没忍住夹了一筷。

    炖肉的卤料是金窈窕精心调配的，上好的牛排骨，被浸煮成丰盈的棕黄色，瘦肉纤维松散，肥肉剔透晶莹，包着骨头的筋膜软糯可人，一口咬下，混着卤汤的浓郁，肉质丰盈，既不过软也不干柴，美味到简直无可挑剔。

    金窈窕问：“怎么样？”

    好吃，从没吃过比这更好吃的牛肉了。

    屠师父一边嚼一边气消了：“哼！”

    金窈窕抱臂看着他：“叔叔，我不是在跟您过不去，您骂他们也解决不了问题，力气留着怼程家不好么。”

    屠师父眉头一竖：“我倒是想怼呢！我上哪儿怼去！他们家搞事情阴招一套套的，谁搞得过他们！”

    金窈窕笑了一声，抬手打了个电话：“喂，爸，你通知一下，店庆那天铭德大院所有分店都准备好足够的炖锅，除了优惠酬宾以外，我们现场卤牛排赠送顾客，以寻香宴周年庆子品牌庆祝的名义。”

    “还有。”她问，“我记着有一家铭德大院开在沐合公馆他们家附近是吗？”

    得到肯定的回复，金窈窕越发满意：“很好，就那家店，阵仗搞得再大一点，反正铭德大院是平价品牌线，就做个户外烹饪区，您找人跟管理部门打好招呼，做好安保，能吸引多少人就吸引多少人。”

    她挂断电话，看向屠师父：“这招够阴吗？”

    屠师父已然听呆了。

    金窈窕挑了块牛肉，慢条斯理地夹进嘴里：“姓程这一家暴发户，也不看看寻香宴现在是谁在管。坏我的事情，找不自在呢。”