第八十八章 明前龙井茶

台上好像见他在卖皮手套，他的上铺堆满了大包。小张的上铺却是空的，小张告诉我，他上铺的人刚才在伊尔库斯科下车了。

    小张为了泡了杯龙井茶，告诉我这是他家里种的茶叶，我看杯中的茶叶根根直立，茶水色泽翠绿，端起茶杯清香扑鼻，喝到口里略带豆香味道，一口茶水咽下去后，满口生津，回味甘醇，顿时感觉神清气爽，比第一次坐国际列来时温州人老高给我们泡的龙井茶味道要好很多。我情不自禁连声称赞到：“真是好茶，虽然我不是很懂茶，但是我感觉，这是我喝到的最好的茶。”小张开心地笑了，有些得意地对我说：“大鹏，看不出，你还蛮厉害的，能喝出茶的好坏来，刚才下车的那位，喝我的茶还说不如茉莉花茶好喝，这是我家最好的明前茶，是我特地带给我表哥的，平时在家里都舍不得喝。”老林在一旁有些难为情地说：“小张兄弟，真不好意思，刚才我也一样没喝出个好坏来，平时很少喝茶，所以也不懂，你这种龙井要是卖的话，多少钱一斤？”小张说：“我家的龙井虽然不是正宗的西湖龙井，不过我这种品质的明前茶最少也要卖三五百块钱一斤。”我和老林一听都不约而同地张大嘴巴啊了一声，这差不多普通人一个月的工资呀，我家里喝的茶叶好像十块八块钱一斤，逢年过节买的最好的茶叶也就顶多三五十块钱一斤。小张看我们惊讶的样子，就指着杯中的茶叶给我们讲：“你们看这都是一芽一叶、俗称一旗一枪，这是龙井茶里的极品，而且是清明前采摘制作的，我们那里有雨前是上品，明前是珍品的说法，雨前茶就是指谷雨前采摘制作的，我这种极品明前茶产量很小的。”我仔细看了看杯中，果真根根直立的茶叶都是每片一个嫩芽，我问小张：“那要是这种品质正宗的西湖龙井要多少钱一斤？”小张满脸向往地说：“正宗的极品狮峰龙井是有钱都买不到的，西湖龙井位列中国十大名茶之首，清乾隆游览杭州西湖时，非常喜爱龙井茶，对龙井茶赞不绝口，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为御茶。不瞒你们说，我长这么大也没喝过正宗的极品狮峰龙井，那不是我们普通人能喝得到的茶，古时候都是给皇帝的贡品，现在也是一样在市面上买不到的，我们种龙井的茶农都想能够亲口品尝到极品狮峰龙井。”听小张这么一说，我心想，今天能喝到极品的明前龙井茶，已经是非常幸运了。

    我问小张：“小张，你在家种茶好好地，为什么要跑去新西伯利亚呢？”小张说：“我家里人口比较多，种茶有我没我都行，我高中毕业，没啥技术，在家也找不到什么合适的工作，刚好我表哥在新西伯利亚和俄罗斯人合作开中餐厅，要我过来帮忙，我本来就喜欢做饭，就答应他了。在家办理护照和等签证的期间，我还特地去学习了一段时间厨师，我想，我这水平在国内当厨师不一定合格，不过在俄罗斯应该没问题。”我听了呵呵笑着说：“肯定没问题，就我这在家没做过饭的人，随便给俄罗斯人炒两个菜，他们都说好吃极了。”小张说：“那就好，我表哥也说，在这边当厨师很简单，不需要太高水平，再者很多食材也没有。”我说：“你表哥说的没错，蔬菜就那么几种，土豆、胡萝卜、卷心菜、洋葱、黄瓜、西红柿，也没有海鲜，除了猪肉牛肉鸡肉外只有河鱼。你表哥怎么会在新西伯利亚和俄罗斯人合作开中餐厅呢？”小张回答：“具体情况我也不是很清楚，我表哥本身是个厨师，原来在bj工作，后来跟着公司来了俄罗斯，再后来就听说俄罗斯人找他合作开中餐厅，他就要我过来帮忙，我还特意带了不少调料过来。”我说：“不管啥原因，你们在新西伯利亚开中餐厅就是好事，最起码以后想吃中餐就有地方去了，还能喝到你的好茶。”小张说：“你以后有时间就过来找我吧，如果我休息去找你们玩，给你们做中餐。”我开心地说：“那太好了，我住的青年公寓里都是俄罗斯美女，到时帮你找个俄罗斯女朋友。”小张一听兴奋地说：“那我们就一言

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