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第五百四十九章 牛排

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    “王爷,这是菜单,您看看,想吃什么,我马上就让人下去做。”每间雅间里面都放着邱玉书特制的菜单,赵靖坐下之后,邱玉书便将这份菜单拿起来递给了赵靖,脸上还带着些笑。

    虽然知道赵靖这个人不简单,但是毕竟是白霜的朋友,身份又不一般,邱玉书自然不会怠慢,只是那笑容之中的真切便少了几分。

    赵靖盯着邱玉书手里的那份菜单,好一会儿之后才将其接过来。这里点菜不是以这样的方式,往往都是小二来报一下菜名,然后食客选几个想吃的,小二记下之后,便让人去做。但是温柔乡却不一样,用了一本书的形式,材质却要硬些,应当不是纸做的,上面写着每一个菜的名字,甚至还将主要的配菜写在里面,若是客人不吃其中一种的话,便不放。

    而记菜的方式也不是心记,而是有纸有笔,将客人点的菜记下来,忌口和口味一并记下,端上来的时候也是极其让人满意的。

    这就是温柔乡除了菜品新颖之外,做得最成功的的一点儿,也因为温柔乡开了这个先例,之后京城所有的酒楼都是用这样的方式,但是他们却忘记了,自己的小二,有些是不识字的,想要提笔写两个字就更加地难了。想要重新换一批,可是那个识字的人甘愿来做一个跑堂小二呢?

    就算是后面勉强招到了这样的人,做起来也是没有温柔乡的人周全的。

    不过他们不知道的是,温柔乡的这些小二,也不是特意招的读书人,而是将原本的小二们集中在一起,专门请了一个先生过来教他们练字,也不需要多,只要能将菜单背熟,能将上面的字工工整整地写下来就好。至于厨师,则是不需要的,因为后厨专门有人给他们报菜名,他们只需要精湛的厨艺便可。

    关于小二念书写字这件事情,自然也是全凭自愿,不过有些高薪的吸引,不少人都愿意去学,却也不是谁都能学的。先生会定期考核,不漏过每一个人,确保念书的高效性,若是不合格的,便只有去做杂工,在大堂里帮忙着上菜和打杂。

    记菜的小二,薪水高工作轻松,却时时刻刻面临着被换下的可能性;而跑堂的小二薪水只比记菜的小二低一些,但是工作却繁琐一些。

    不过就算是这样,他们依旧还是想在温柔乡里,因为比起外面的酒楼来说,这里是给的最高的,不少人挤破了脑袋想要进来,但是也是难上加难的。

    赵靖接过菜单之后,开始一页一页地翻看起来,里面的很多菜,他都是没有听说过的,别更别说吃了。

    比如这个牛排,他只能凭着这个名字大概猜出来应该是牛身上的某一个部位,却不知是哪儿,也不知是如何的烹饪方式。

    在面对未知的事物时,人们都不会轻易尝试,赵靖也是如此。

    翻看了许久之后,赵靖也没选上什么称心如意的菜品,便将菜单给合上,然后看向邱玉书。

    邱玉书以为赵靖为难,想要自己推荐推荐,刚张了嘴,正准备说些什么的时候,赵靖便先一步开口了。

    “她平时都吃些什么?”

    “什么?”邱玉书愣了一会儿,却见赵靖没有要再开口的意思,便硬着头皮地猜测到:“王爷是说白……小姐吗?”

    赵靖不置可否,只是一直盯着他。

    见赵靖没有否认,邱玉书这才微微松了一口气,他就只是一个钢铁直男程序猿而已,让他去猜测别人的心思,实在是有些难,他也只能靠着直觉去判断。

    他脑子里的第一个答案便是白霜,不过没想到还真的是白霜。

    只是……赵靖这话,怎么听都有些暧昧了。

    若只是普通朋友,会问出这样的问题来吗?可若不是普通朋友,还能是什么关系?

    邱玉书没有往暧昧的方向想,却是因为没时间往那边想,赵靖还在等着他的回答呢。

    “小姐每次来,牛排都是必点的,有时候还会上一份辣子鸡或者烤鱼,再有就是一些甜品之类的,都是姑娘家爱吃的,王爷应该……”邱玉书想说王爷应该不会喜欢的,但是这句话还没能说出来,便被赵靖给打断了。

    “那便照你刚才说的这些,都上一份,甜品也上一些,挑她平时常点的。”

    “……”邱玉书仔细地看了赵靖一眼,发现对方脸上并没有开玩笑的意思。

    所以这到底是怎么一回事儿啊!就连邱玉书这个钢铁直男都从里面听出些不一样来了,安王爷,你难道就不能稍微掩饰一下吗?

    此时邱玉书的脑子里已经构想出了赵靖苦追白霜,却没能成功的大戏了。

    于是就忘了接赵靖的话茬,依旧还在原地站着,有些傻愣愣地发着呆。

    见邱玉书这幅模样,赵靖微微皱眉,敲了敲桌子,这才让邱玉书回过神来。

    “有什么问题吗?”
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