第122章 鱼香盖浇饭

声：“我可提醒你一句，还有不到一个时辰就要开饭了，开饭之后兄弟们得干活，你若是做不好，耽误了开工的时辰……哼哼！怕是就得剁碎了丢进河里做鱼食了！”

    这凶神恶煞的模样，换做一般的妇人怕是早就吓得不敢说话了。

    李秀兰却观察出来了，这寨子里的人并不坏，看他们救了虎儿便知道了，说些狠话什么的，大抵都是为了吓唬人。

    “虎儿、豹儿，过来帮忙！”

    虎儿应声：“欸、可是我不会做菜……”

    “帮我生火总会吧？中间两口大锅，火生起来。豹儿，帮我切肉，切十斤肉，一个切成指甲盖大小的，记住要切，不要剁！”

    “欸、好！”

    两人一人生火，一人切肉。

    李秀兰转身去淘米。

    二当家夫人站在一边环抱着胸，看着李秀兰究竟想要做什么。

    只见，她把一边直接下米下水煮。

    另外一边，把切好的肉丁全部倒进去榨油。

    然后李秀兰又快速的洗了二十几根茄子、四五斤香菇、五根胡萝卜，统统切丁。

    肉炸的差不多了，出了好些肉油，肉丁也变成了炸好的瘦肉丁，她又将肉丁全部都捞了起来，然后把茄子滚油锅。

    然后加入香菇、胡萝卜丁、瘦肉丁翻炒，加入佐料，最后打些米汤勾芡。

    二当家夫人冷哼一声：“马上就要开饭了，你该不会就这么一个菜吧？”

    “不！我一个菜都没有！”

    李秀兰将做好的菜，全部盛了起来，那边米饭也差不多了，鼓着泡只待熄了火焖一会儿就好。

    她一下将做好的菜倒扣进了饭锅里，盖上锅盖。

    大约闷了有一盏茶的功夫。

    李秀兰站在锅台前闻了闻，香味已经透了出来，她扇了扇雾气，掀开锅，用铲子把饭和菜搅拌均匀。

    满满一锅的饭，搅拌的时候，可花费了李秀兰好些力气。

    搅拌的胳膊肘都酸涩难忍，才搅拌好了。

    平均十粒米夹着一粒菜，油光闪闪，叫站在边上的二当家夫人，看得也是口水直流。

    真香啊，好有食欲的感觉。

    二当家夫人舔了舔唇，推开李秀兰，“让我先尝一下。”

    她找了个勺子舀了一口米饭塞进嘴里。

    茄子和香菇、肉丁、萝卜丁的味道，混合在一起，烧出了鱼香的感觉，爽滑可口，那股子腻味儿也被米饭给中和掉了。

    “恩~”

    她忍不住又舀了一勺子。

    虎儿豹儿站在边上，哈喇子挂在嘴边上，也忍不住了：“二当家夫人，怎么样？好吃不？好吃不？”

    二夫人没理睬他们。

    李秀兰摇了摇头，拿了碗给两个小少年一人盛了满满一大平碗。

    两孩子接过来，拿在手里，尝了一口之后，赶紧的扒了起来。

    一边吞咽一边感动的想哭：“真好吃，我这辈子都没吃过这么好吃的饭啊，太好吃了。”（未完待续）