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470.油炸鲶鱼饭(1/5)

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要是你爸妈不去我也不用回去了,今年我一直跟着叔叔婶子出海,这鲶鱼饭里的鱼都是跟着他们捕的,他们当然得去。”

    这样车子坐不下了,博爹让王博将壮丁和胖猫兄弟留下,说出去吃个饭还带着猫狗多不像话。

    王博看看在车里上蹿下跳、你追我赶的三小,只好将它们留下,然后给它们准备了一锅子的大骨头。

    伊娃挨个拍拍它们的脑袋又亲了亲它们,小萝莉摆摆手说道:“你们在家要乖乖的哦,我会很快回来的,你们吃完大骨头之前我就回来。”

    壮丁看看大骨头又看看一行人,学着小萝莉的样子抬起大爪子摆了摆,算是拜拜了。

    车子开走,很短的一段路,博爹路上说钟大宝太见外,这么短的距离干嘛还用过来接,他们自己就走过去了。

    钟大宝永远那么没心没肺,他嘲笑的看着王博道:“谁叫老王没有车,他要是有车,我就不用来接你们啦。”

    王博掏出手机开始显摆:“谁跟你说老子没车?你也球玩意儿也叫车?看,这是老子的掠夺者,这是奔驰,这是阿斯顿-马丁,还有这个,擎天柱!”

    钟大宝看了一眼立马踩刹车,他伸手抢过手机,乐不可支的叫了起来:“哎哟卧槽,真的是擎天柱!真的是擎天柱!汽车人,变身!”

    博爹和博妈无奈苦笑,这是两个长不大的孩子呀。

    到了钟大宝家里,院子里已经摆上了二十多张桌子,一大群妇女在厨房里忙活,大盆大盆的鱼肉被端进端出,酒肉香味弥漫了半个村子。

    看到博爹博妈到来,钟大宝的父母赶紧过来迎接,然后拍着王博的肩膀说道:“小博你这次回来怎么没咋过来玩?”

    王博解释道:“叔,从出海回来第二天开始就是鲶鱼饭,我哪里也去不了呀。”

    宝妈说道:“你今天尝尝我家的饭,肯定比你们村好吃。”

    钟大宝家里对于这顿鲶鱼饭确实很上心思,王博去厨房看,看到他们家准备了一盆子茶树菇干和一盆子的鲜蘑菇。

    宝妈说道:“我让大宝打听了,外国人喜欢吃油炸的东西是吧?炸鱼炸肉哪里都有,今天婶子给你们炸个稀罕物,炸茶树菇和炸蘑菇,吃过吗?”

    王博以前在家里吃过,去了新西兰则见都没见过,便笑道:“没有,这是个新鲜菜。”

    钟大宝走进来说道:“我妈炸茶树菇可好吃了,待会你和伊娃尝尝吧。”

    王博在旁边观看,宝妈说道:“你还留在这里干什么?出去陪你媳妇吧。”

    王博道:“不用,我学学怎么做,伊娃有我爸妈照顾呢。”

    宝妈说道:“这简单的很,你先把茶树菇洗干净加盐煮上五分钟,然后拿出来沥干水分,用一点鸡蛋清搭配淀粉搅和一下,直接油炸就行。”

    锅子里花生油开始冒油烟,宝妈将茶树菇放了进去,只听‘咔嚓咔嚓’的声音,随着油滴乱飞,茶树菇迅速变成了金黄色。

    炸好茶树菇,他们又做了炸蘑菇,这道菜的做法类似炸里脊肉,将蘑菇片撕成一条条,然后在蛋清淀粉糊里蘸一下,放入油中炸的飘起来便可。(未完待续。)
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