刚才摘的菜里面竟然有青椒,晚上就用这青椒做小煎鸡来吃吧。”
“好。”
封承诺了做小煎鸡,苏就没有那么生气了,“这里面我能收拾干净,你就别担心了,快去忙你的,这柴火,我一会儿去外面打一点干燥的回来,这些粗活儿重活交给我就行了,你把家里的伙食安排妥当,照顾好家人就好。”
……
“好。”作为一个男人,重活儿粗活被女人抢了,总感觉自己被这女人包养了一样。
好吧,分工合作也没什么不好的样子,他又不是什么都不干在吃白饭。
封将苏第二次提回来的鸭子也拧起来,提到了猪圈里,解开苏绑好的草绳,将这六只鸭子也扔到了鸡堆里。
苏臻十分稀罕这些活禽,也跟了进去。
他个头矮,站在喂猪的石槽上,趴在栏杆上看着这十多只鸡鸭,“封大哥,抓哪只鸡来吃啊?”
封直接抓了一只大鸡公,“这只吧,一半煲汤,一半做小煎鸡。”
封抓了公鸡返回厨房的时候,发现苏已经大致打扫干净,将那些淋湿了的柴灰都聚拢到一块儿,用木铲子铲到了外面坝子上,堆起来一座座馒头大小的小土包。
“你把这些东西堆在那里做什么?”封不太明白苏的迷惑行为。
其实根本用不着特别照顾花种子,但苏觉得万一自家的花儿开的更好,她还是得找个借口才好,“这些是草木灰,能让土壤变得更肥沃。”
“你准备在那里种什么?”
“县里买的月季花种子。”
得到答案,封不再询问,居住的地方种点花草其实挺不错的。
因为十分嫌弃程远的不爱卫生程度,封根本就没有拿原本厨房里的菜刀、碗来使用,他早已经将马车里的用品搬到了厨房擦洗干净后的碗柜里。
他拿了一个碗,倒了一些酒在里面,抓着鸡对苏臻叫道,“苏臻,过来帮个忙,把这些酒给它灌进去。”
苏拿着木铲子路过,好奇的问道,“为什么要给鸡灌酒啊?醉酒鸡?”
苏臻接过酒碗,里面的白酒并不多,也就一小口的量而已,他也抬头好奇的看着封。
封一手抓着公鸡的双腿,一手掰开鸡公的嘴,“为了一会儿拔鸡毛更方便。”
苏臻边尝试着给鸡灌酒,边问道,“可是之前封大哥杀野鸡的时候就没有这么弄啊。”
封将鸡脖子抬起来,配合着苏臻的动作。
“那会儿没条件,做煲汤的鸡会拔得仔细些,但非常费眼睛,再加上之前做烤鸡比较多,如果有细绒毛没有拔干净,烤的时候也能烧干净,现在还是得把绒毛清理干净一点更好,喂鸡喝白酒、一刻钟后再把鸡放到放了盐的开水中烫烫,一抹就能把鸡毛清理干净了。”
“封大哥,你好懂哦。”从小在家里就没吃过鸡的苏臻,将这些知识点牢牢记在了心里。
封大哥会的,苏臻说过都要学的,以后找个女人把封大哥娶走了,家里也不至于找不到人给姐姐、娘亲、妹妹做饭。