p; 通过聊天,长生得知:这个村子种植的板栗以前也是野生品种,在七十年代后期,实行了家庭承包责任之后,村委会派人去了外面,引进了高产的新品种进行了嫁接。其中果实最大,产量最高的当属大青叶。
这种新品种,树冠为伞状,呈半圆形。结出的栗子为红褐色,有浅薄的蜡质层,鲜艳而富有光泽;内皮容易剥落,肉质细嫩,糯性粘牙,甘甜芳香,营养丰富。果实个大均匀,高产稳定。
聊了一会后,长生回到了村口,从车里拿出一袋空间大米,送给了热情的老大娘。大山里稀缺的就是大米,收到一袋大米的老大娘高兴得不得了!
老人家也不想赚长生的便宜,回赠了一袋自家留下来的栗子。这些栗子个大饱满,一看就是精心挑选出来的。
告别了非要留自己在家吃饭的老大娘,长生开着车子再次来到了村委会。眼看到了吃午饭的时间,长生也没客气,从吉普车里拿出了两袋大米和两条云梦牌香烟,跟着李青山就来到了家里。
进门后,把手里拎着的大米放到厨房里,李青山喊来媳妇杀了一只小鸡,来了盆栗子炖鸡,外加凉拌栗蘑等几个小菜,俩人喝起了长生带来的空间窖藏酒。
这么美味的酒,李青山从来没有喝过。喝了一小口后,李青山连连赞叹这酒太好喝了!一瓶一斤的白酒,长生陪着喝了有三两,其余的都进了李青山的肚子。幸亏长生拿出了两瓶,要不然,李青山还真不舍的放开了量喝。
吃着美味的栗子炒鸡,喝着香醇的美酒,俩人的关系就亲近了起来。吃饱喝足之后,长生说起了自己在家乡,承包了一千多亩的林地,里面有几千颗野生栗子树需要嫁接的事情。
得知此事,李青山拍着胸脯连声说没问题,这算小事一桩。现在正是修剪果枝的时候,适合嫁接的果枝有的是。
虽然修剪下来的的果枝不值钱,但是要挑选出最适合嫁接的果枝,也是要费功夫的。因为需要的量比较大,长生提出一千根挑选好的果枝给20元钱的价格。
吃完了午饭,时间就到了下午两点多了。林青山陪着长生去了村子西面,来到栗蘑种植基地参观。这个栗蘑种植基地,是李家沟村去年从从北河省农科院引进的栗蘑种植技术,今年已经开始大规模种植了。
栗蘑学名叫灰树花,又叫舞茸,因为最早是在野外生长,寄生在栗子树下的,而俗称栗蘑。栗蘑形如珊瑚,层叠似菊,肉质柔嫩,味如鸡丝,脆似玉兰。不仅是席宴上的山珍,更具有保健和药用价值,有着食用菌王子之称。
听着喝的红彤彤脸庞的林青山滔滔不绝的介绍,长生不仅对其竖起了大拇指:这个没多少文化的山沟里的汉子,肯定为了栗蘑的种植下过苦功夫,要不然也不会对栗蘑这么熟悉。
每年栗子树修剪下来的树枝,粉碎后的锯末加上一些其他的碎屑,经高温杀菌后,冷却到三十度,趁热进行无菌接种,然后制成的菌袋。
一般是一至三月份,制作菌袋,三至四月份种植出菇。眼下正是制作菌袋的时节,再过一个月左右就可以种植了。在基地里跟李青山买了一百袋菌棒,花了150元。
晚上还是在李青山家吃的晚饭,住宿也在他家里。早上起来,李青山就早早的来到村委会的广播室里。李青山用广播通知了李家沟的村民:有外地来的朋友,收购当天修剪下来的果枝,要挑选适合嫁接的枝条。一百根捆成一小捆,一小捆的收购价格是两元钱,只收500捆,现钱收购。
每天都在山坡上修剪栗子树的村民,听到有人出高价收购修剪下来的栗子树的枝条,一个个急忙回家拿来细绳,叫上老婆孩子,忙着去栗子树下收集枝条去了。
不到中午12点,李家沟村委会的小院里,就堆满了长生收购来的枝条,足足收了一千多捆。人家送都送来了,你还好意思不收么?反正每棵树上多嫁接些枝条也不是坏事,来年就能多结出新的果实了。
雇了村里的几辆牛车拉着一千多捆新鲜的枝条,告别了林青山,跟随牛车来到了村东十里外的大道边上。让老乡们把枝条都卸在了路边后,给完了车费,长生又大方的每人给了一包云梦牌香烟。乐的赶车的村民连声道谢,屁颠颠的赶着牛车回村去了。
因为这地方前不靠村后不着店,很少有人经过。长生四下看看,没有一个人在附近,迅速的把放在路边的枝条收进了空间中,浸泡在了小河里。长生随后驱车往回驶去。
除去在路上吃饭用的一个小时,长生马不停蹄,不到第二天的中午,就回到了金山村。把浸泡了一夜的枝条取了出来,放在了村西的果园里。经过了一夜空间泉水的浸泡后,栗子树的枝条撒发出勃勃生机,用这样的枝条嫁接,肯定百分百的成活。
接着长生把买来的一百袋栗蘑的菌棒交给了老爸,临时把栗蘑种植单独在大棚的一个角落里,随后又详细告诉了老爸种植栗蘑的细节。等一个多月后,栗蘑成熟了,长生就可以利用前世学来的技术,自己制作菌袋了。
来到了服装厂,开了辆年前新买的中型货车,来到了果园里,把栗子树的新鲜枝条都装进了货车里,接着开着货车来到半山腰的原始树林中。
找了个工人上山通知了马建明,不大会的功夫,马建明就来到了树林里。看着一大车新鲜的嫁接树枝,老马喜上眉头。作为原林业局的技术员,对于果树的嫁接技术那是再清楚不过了!
长生告诉老马,把因为嫁接而修剪下来的栗子树枝,都截成一米左右的小段,尽量晒干后,堆积起来,回头粉碎成锯末用来制作栗蘑的菌袋。
老马随口答应了下来,召集齐第四小队的全部员工,亲自教起了栗子树的嫁接技术。由于栗子树都比较高大,老马让人找来了几架梯子,顺着梯子爬上树后,用油锯把需要嫁接的树枝锯掉。
然后在平整的横截面两侧,各开了一个小口,把要嫁接的枝条下部削成两面扁平状,随即把果枝插入两侧的缺口内,使果枝的韧皮层和栗子树的韧皮层对接好,然后用漆树的浓稠汁液把对接的地方和果枝顶端涂抹一遍。
一会的功夫,浓稠的漆树汁液就干燥凝结,嫁接的果枝和老树的枝条就强力的粘合在了一起,别说大风,就是用力往外拔也别想拔掉了。
看着这样简单的嫁接过程,一群员工不大一会都学会了。随后员工们分成了几个小组:修剪树枝的一组,专门嫁接的一组,三个一群两个一伙,热火朝天的嫁接起栗子树来。