五分之一,第一关百分之八十的合格率已经是很高了,接下来的每天都会有一百个名额供大家发挥,而后再平均分配到考官那里。
一天的考核也不固定,不过基本上是不会少于四次的,每次考核如果是淘汰二十多人的话,那么每个考官的名额就真不多了,基本上大家前期尽情玩耍,只要不动那几位优秀的学生就好了,而后期就适当的放松一点,最起码也要留点绿叶去衬红花,要不然学校里就那么几个人也不好。
也就是说,关守平只是把最差的几人给淘汰掉了,从自己的观察来找到那些在合作过程中总是出现问题、心态不佳、料理水平过差的学生。
“你做的似乎并不是麻辣料理。”关守平也注意到了田中秋现在的这个样子,整个眼睛都被呛到了,疑惑的说道:“你们中华楼的料理不是麻辣为主的吗?你怎么还受不了这辣味?”
比起审核田中秋的料理,关守平还是愿意唠唠家常。
“胡说!我都说了,中华楼的名气都是外面那帮人吹出来的,我家又不是四川楼,四川菜只是其中之一而已,都是那帮厨师们自己认为的!一个个的吃了麻辣料理之后,就认为阿贝只会做四川料理了,切!他们这就是吃过麻婆豆腐了!”田中秋天生不喜辣,对于辣食很排斥。
关守平点了点头,发现自己又多中华楼多了解了一点,不过并不认同田中秋的一些话,“中华楼的名声并不是吹出来的,我有几位前辈在有幸吃过阿贝师傅料理后,都认为阿贝师傅的料理是他们最愿意、也是最想吃的料理,我不认为这么多明星厨师说的都是假的。”
“嗯,谢谢夸奖了。”田中秋不想在这里和对方说话,想要快点通过考核,就说道:“我这道菜也是四川料理,是给皇帝吃的菜,由以前御膳房的主厨所创,属于高级菜品,以前皇帝宴请其余国家元首的时候都会有这道菜。”
菜好吃不好吃先放一边,先刷一波逼格再说,反正这个世界也不是以前那个世界,田中秋信口胡诌,先把逼格给刷到了上面。
一听到是御膳房出品,还是以前只有皇帝才能品尝到的料理,关守平就自动加了五分,满分十分。
还是那句话,好吃不好吃放一边,去高档餐厅吃饭的,不就是为了体验一把身份和环境带来的优越感吗?而这个逼,够了!
其余人听到是皇帝才能吃的菜式后,也紧盯着这边,所有人都认为中国的皇帝是权力最大的人,他们吃的菜,也肯定是最好的,最尊贵的!
薙切绘里奈知道田中秋那道菜的做法,但是并不知道这道菜是给皇帝吃的,而在听到田中秋的描述后,这道原本只是a-级别的料理,瞬间就上升到了aa+级别!这可是皇室料理!是完美符合远月等级的顶级奢华料理!
薙切绘里奈一直都认为菜和人一样,都是分等级的。
田中秋在很久之前就知道薙切绘里奈的这种观念,好像是和她父亲有关,不过大家见面的次数也不多,田中秋也懒得纠正。
再说了,菜确实是有等级的,看价格就知道了,所以田中秋并不认为这种观念会碍到自己,自己又不是吃不起顶级料理的人。
关守平就被御膳房和皇帝才能吃的几个词给唬住了,对于神秘的东方料理也充满了兴趣,期待的说道:“这道菜叫什么名字?”
田中秋将盖在汤盆上的盖子揭开,露出里面的东西,说道:“开水白菜。”