第三十八章 醋溜鳜鱼

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    在那季叔的引领下乐平凡到了他的厨房。

    对于一个厨师来讲，厨房基本上就是他们的领地，是他们专属的地方，一般来说也是不允许其他不相关人员进入的地方。

    毕竟就如同其他技艺一般，厨艺往往也讲究个传承，这种传承若想保持下去就必须有足够的空间和秘密……

    看到那季叔并没有离开厨房的意思，乐平凡也不点破，反正自己做菜的方式是他不可能学会的。

    心思一动，再次召唤出了厨王后立刻进行了融合，这一次融合的感觉倒是比早上那次融合要舒服一些，也顺畅的多。

    一旁的季叔微微流露出一丝惊讶的神色，因为他发现眼前的这个年轻人的气势徒然间发生了变化。

    此时在他身上所散发出来的那种专注，是只有对某一个领域痴迷到了一定境界后才能够出现的气质。

    看来这个年轻人……果然不简单！

    乐平凡也不客气，伸手从一旁的大盆里抓出来一条鳜鱼，颠了颠份量，差不多正好一斤。

    然后直接放在了案板上，拿起一把刀，快速的将鳜鱼去鳞、鳃、鳍，剖腹，去了内脏用水洗净，又将鱼身的两面剖成牡丹花刀，用线扎紧了鱼嘴。

    这么一套工序下来所花费的时间竟然还不到半分钟！

    季叔则是自方才的惊讶过后彻底看傻了眼，原本以为不过是个在说大话的小子，却没想到这一套手上的功夫居然这么快？

    快到自己都没看清楚是怎么回事他就把鱼收拾好了？

    别的不说，只是这手上的功夫就绝对不是自己能比得了的。

    这必然是需要千锤百炼之下才能有的功夫！

    可是这个年轻人的岁数……有这个时间去完成所谓的千锤百炼吗？

    然而随后他就发现，这居然仅仅是他震惊的开始，当这个年轻人将所有的作料都处理好，然后将鱼下锅。

    按照常理应该开旺火加温的时候，季叔却发现他居然根本就没有直接点火！

    而是采用一种自己从来都没有见过的手法颠锅，徐徐加热，在控制温度的时候居然直接将手放在锅内进行试温！

    季叔目瞪口呆的看着乐平凡那一系列看起来很是自然，但实际上却夸张无比的动作，大脑一时间处于一片空白的状态。

    这个人的手……那可是滚沸的油啊！

    季叔张大了嘴巴一动不动的看着眼前不可思议的景象，然后木然的盯着乐平凡快速的处理完了所有的步骤，甚至没有看清楚他在何时调好了一碗卤汁……

    乐平凡做好了菜后却不管季叔的反应，赶忙倒在了餐盘上，风一样的端着餐盘和卤汁冲出了厨房。

    这道菜可是要趁热浇卤，否则口感绝对会大大的降低。只留下了目瞪口呆的季叔站在原地，此时方才勉强咽下一口唾沫，喃喃道：“这小子……是什么来头……”

    “好香啊，这是什么味道？怎么这么香？”

    “天哪！我再也没有闻过比这更香的味道了……”

    当乐平凡将那盘醋溜鳜鱼端上了餐桌后顺手一碗卤汁浇下，又用筷子将鱼拆松，使卤汁充分的渗透到了鱼身内。

    整个餐桌齐齐的响起了吞咽口水的声音，随后就是一句接着一句的赞叹！

    无论是之前质疑的老者，还是和魏康互骂的青年，包括刚刚从厨房... -->>
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