老夫人心中的好印象。
“小伊,你会做家宴吗?”她走到伊又夏面前问道。
伊又夏微微一怔,不明白她的意思,就坦白的摇了摇头,“不会。”
欧阳怀萱在心里冷笑了声,就知道她不会,虽然是蓬家小户出来的,但是独生子女,父母一般都比较溺爱,肯定很少进厨房。她假装叹了口气,“那就不好办了,我们荣家,新媳妇进门必须亲手做一桌家宴。”顿了下,语调一转,“没关系,你就随便做几样好了,毕竟是家规,不能违背。”
“妈咪,您连炒鸡蛋都不会,这一关是怎么过的?”荣振烨故意说道,小时候,他经常被罚抄家规,都已经被动的记住了,里面根本就没有这一条。
欧阳怀萱脸色微微泛青,但语气依然不紧不慢,她最擅长绵里藏针,说话从来都是细声细语、和声和气,除非要摆出威信来得时候,否则很少会在言语中动怒。
“这一条是我新定的,作为荣家的当家主母,我有制定新家规的权利。以前荣家娶得都是豪门千金,自然不需要这关考验,既然现在有平凡人家的媳妇进门,规矩也该变化一下,让大家看到平凡人家媳妇的优点和长处,就不会再有异议了。”这话听起来似乎很有道理,完全是在替伊又夏着想,实际上是变相的刁难。
荣振烨哪里听不出来,“妈咪,我记得家规有一条,制定者要身先士卒,作出表率,您是不是先作一桌家宴出来,给我们小辈们做个参考呢?”
欧阳怀萱的嘴角轻轻的抽动了下:“现在可不是你护着老婆的时候,又夏要借这个机会好好表现一下,讨爷爷奶奶欢心才行。”说得比唱得好还听。
伊又夏在心里冷笑了声,脸上却是十分恭敬的表情,“没关系的,振烨,妈咪这样做自然有妈咪的道理,你把爷爷奶奶的喜好和口味跟我说一下,我试着做几样菜,不会的可以下菜谱,照着做。”说着,就进了厨房。
在他们言语间,荣老太太刚好从房里出来,把他们的话听了个大概,她微微皱了下眉头,转身进了房。
欧阳怀萱吩咐所有佣人和厨子都不许帮伊又夏的忙,洗菜、切菜、做菜都由她一个人完成。
伊又夏在家里也是掌上明珠,杜乐天和伊鹏飞都很宠着她,没让她做过什么家务活。不过伊家就是开餐馆的,祖上还是宫廷御厨,白案红案都擅长。为了讨伊家人欢心,她放学后,都会去餐厅里帮忙,在大厨们旁边耳闻目睹的,自然也就学到了一些。
荣振烨也知道她会做菜,但家宴不同,数量和菜式上都要求很高,荣家的家宴一般都是每桌十碗菜,取十全十美之意,菜式上,荤素要搭配得当,海鲜、肉类、山珍都不能缺。
他在旁边想帮忙,伊又夏想到他做份打卤面都会切到手指,烫到胳膊,连忙劝阻:“你就做个安安静静的美男子在旁边当风景,让我欣赏好了,别的什么都不要做,我应付的来。”
“慢点,不用急,别切到手了。”荣振烨叮嘱道,她是迷糊呆瓜,一不小心伤到自己是很平常的事,一见她握刀,他就一百个不放心。
“没事。”伊又夏莞尔一笑,先去挑菜。
荣家老爷子和老夫人的口味同荣振烨一样,都喜清淡,喜有自然鲜味的食物,而老人家,不能吃油脂和胆固醇高得食物,所以菜都要精心的挑选。
快到中午的时候,她终于把一桌家宴完成了。
荣振烨上楼去请爷爷奶奶吃饭,“你们的孙媳妇可是一人做了十样菜,三样主食,连洗菜、切菜都是自己作的,没让一个佣人帮忙。”老婆忙了一个上午,如此辛苦,他当然要在二老面前为老婆邀功了。
等众人都就座后,伊又夏先让佣人上叶青大骨汤。
欧阳怀萱一见就发话了:“小伊,大骨汤太油腻,对爷爷奶奶的身体不好。”
伊又夏就知道她会这么说,微微一笑:“妈咪,您不用担心,我把大骨上的肥肉全部剃掉了,只保留了精肉,在小火慢炖的时候,又去掉了上面的一层油,所以不会有太多的油脂,而且我挑的全部都是骨髓饱满的大骨,骨髓可以增加钙质,对骨骼有好处。”
荣老爷子尝了口,点头夸赞:“鲜而不腻,还有一股叶青的清甜,很好。”
“我们荣家终于出了一个厨艺精湛的媳妇了。”荣老夫人笑了笑,抬起眸子飘了欧阳怀萱一眼,“怀萱,你新添的这项家规不错,留着,以后荣家的孙媳妇就要以小伊为榜样,做不出一桌象样的家宴来,就不能进荣家。”
欧阳怀萱听到这话,脸色微微泛白,她明白,老夫人表面上说得是玩笑话,实际上是在责怪她呢。
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