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街头的拉面馆生意一直不错,不过因为现在不是饭口时间,所以饭店里面几乎没人,服务员小兰正坐在门口摘弄着青菜,看到肖岸过来立刻站起来满脸笑意的招呼着说:“肖哥来了,怎么今天没去上班啊!”
肖岸平时除了在家里吃泡面,最常来的地方就是这家羊肉拉面馆,因此和店里的老板还有服务员都比较熟悉,彼此间相处也就很随意,听到小兰问起就呵呵一笑,说:“啊……昨晚公司里有事加了个班,今天就可以在家休息了。哦……让小刘师傅帮我下一碗羊肉拉面,老规矩……多放羊肉少放面!”
肖岸吃腻了方便面就会来这里打下牙祭,羊肉拉十五块钱一碗,不过里面根本没几片羊肉,吃着不过瘾,于是肖岸每次都要求厨师给多加五块钱的羊肉。如果只是吃面的话,他还不如在家吃泡面了!
“好勒,您稍等……”
小兰应了一声,先用围裙擦了擦手,然后就去后厨招呼了厨师小刘给肖岸下面,等回来时顺便还端上来了一壶热腾腾的茶水放在肖岸面前的桌子上,随后就在肖岸的旁边站着,一副犹犹豫豫的样子。
肖岸见状就知道小兰可能是有话要对自己说,于是便指了指对面的座位说:“反正现在也没客人,坐下歇一会儿【,..吧!”
“哦……好……好的!”小兰应了一声,规规矩矩的在肖岸的对面坐了下来,帮肖岸倒了一杯茶水,随后却又再次沉默不语起来。
肖岸端起茶杯轻轻抿了一口,然后微笑着说:“小兰,你是有什么话要和我说吧?没关系,想说什么就说,咱们又不是第一天认识了,有什么好客气的!”
小兰闻言就只是低着头矜持的笑,过了一会儿才鼓起勇气说:“肖哥,我们老板前两天和我还有刘师傅商量说他准备回老家养老去了,这家面馆想要兑出去,不过他觉得这面馆生意还不错,与其便宜别人不如兑给自己人,于是他就问我们两个谁有意接手……刘师傅好象没那个意思,人家本来就是厨师还有一手拉面的手艺,无论走到哪里收入都少不少,还不用操心,没必要冒风险当这个小老板。而我……到是有点儿心动,只是一时还拿不定主意,肖哥你帮我参谋一下看看,这店我能不能兑?”
肖岸一听这话就笑了,他知道小兰和他提起这事儿多半不是真的问他什么意见,如果只是让自己给点儿意见的话,小兰也就没有必要那么犹犹豫豫的了,她之所以向自己提起这事,只怕多半还是想要借钱吧?
只是肖岸和她不过也就是饭店服务员和顾客的关系,小兰要真的和肖岸开口借钱……那可实在是有些太冒昧了,也难怪小兰犹豫了半天也没有开出口来。
肖岸心中有了数但是却也不揭破,只是笑吟吟的看着小兰,说:“这个事情想来也只有你和小刘师傅心中最有数了,天天在这店里上班,每天有多少客人吃饭,大概能赢利多少,你还不清楚吗?是不是值得盘下来自己做,想来你应该早有算计了吧?”
小兰听了这话小脸就是微微一热,不施脂粉的脸颊上突然涌起两团粉红的霞彩,看起来到也有几分稚朴的美感。
小兰今年应该是二十出头的样子,长得不是那么特别漂亮,但是却清清秀秀的,拥有着一股乡下村姑特有的天然气质。她的老家应该是四川那边的,初中的学历,到是在学校学得了一口比较标准的普通话,出来打工也有个两三年了,对于琛州这边的地方话也能说得很流利了,算是勉强融入到这个发达的沿海城市吧。
“好吧……”小兰涨红着小脸再次犹豫了片刻后,终于咬了咬牙,直言不讳的说:“肖哥,我和你说实话吧……你说的没错,没有人比我更清楚这家店的情况了,这家店的生意一直都还不错,如果盘下来之后仍旧照着以往的模式经营的话,大钱赚不到,但是每个月一两万元钱的赢利还是不成问题的。要是我再把老家的特色小吃麻辣水煮串也在店里推出的话,这里的生意肯定会更好,到时候月赢利三四万元也不是没有可能的!只不过……”
小兰说到这里停顿了一下,一双水灵的大... -->>
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