工人们都来吃东西了,吃冷面喝冰粥,一身热气立刻被赶走,都大呼好吃,所有食物一扫而空,剩下的那些冰棍雪糕胖子也都留下来了,一会儿干活儿热了接着吃。
胖子叫罗山,是武安一建拆迁队的队长,他的好哥们儿是一建的总经理。
“罗大哥,要是我弄个私房菜怎么样?”张易想到了这个点子,私房菜既能卖高价还能节省力气,而且一旦有了名气回头客很多,比开酒店什么的省钱多了,他现在没有成本,最适合干这个。
“私房菜,听说过,但是不明白怎么个弄法,你说说看。”罗山没把张易当成小孩看,能够这么有想法的就不是小孩子,大人都未必有这样的脑袋。
“私房菜就是我弄出一个菜单,就是一桌菜的量,来吃的时候不用点菜,直接上一桌,按桌算钱,不管几个人吃都行。”
张易随即又道:“因为这个要精心制作,准备工作比较长,用料好味道佳,所以价格肯定不会便宜。”
罗山道眼睛亮了:“小易,你就弄吧,就算是一万块钱一桌子,只要你做的东西好吃,用料够好,也绝对不怕没人吃,我哥们儿有一把子好朋友贵客什么的,几乎每天都要请客,可是咱们武安哪有像样的地方啊,就说冷面吧,一个品牌都没有,我吃的最好吃的就是你做的这个。”
张易道:“既然是这样的话,如果今天罗大哥的哥们儿要是有客人的话,就去我家好了,我来做一桌,你可以放心,如果不好吃怎么都行。”
“如果好吃的话,多少钱都行,我现在就给他打电话。”罗山说打就打,是个雷厉风行的主儿。
“梁子,是我啊,你今天要请客吗?”
“请啊,没地方,让我给你找找?哈哈,我今天碰到一个哥们儿做的一手好冷面,他还会做别的,什么来着,对了,私房菜,他说让你带客人去他家吃,不好吃怎么着都行,不过好吃就要多给点银子了,人家费工费力精益求精。”
“行啊,哈哈,那就好了,晚上我带你去,我先去熟悉一下地形。”
事情就这么说定了,张易把雪糕箱子放在工地上,蹬着三轮车拉着罗山回到了家里,他指着院子道:“现在天气也热了,就在院子里吃,这环境很舒服的。”
罗山点头:“虽然院子小了点,不过又是花又是草又是树的,挺有意思,就这么定了,我现在就去我哥们儿那里,你现在就开始准备吧,估计六七点钟就能到。”
张易送走了罗山,就去附近的菜市场里买了食材回来,那个菜市场里有不少东西都是农村自家种养的,他能够分辨出来,所以买来的都是好东西,还买了一些蛤喇虾爬子,没有点海鲜总是缺点意思,就用河鲜来填补一下空白。
武安毕竟是小地方,不像京广沪那种大地方什么都有,不过只要是做好了,什么东西都能够变成让人魂牵梦绕的美味。
张易的手艺好就不必说了,他本身就会做很多好吃的,张腾的药膳他也都会做,可以说他现在能够一口气做满满一百桌菜绝对没有重样的还能... -->>
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