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第七百一十六章 架炉炙烤饕餮蹄

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sp; 其中所蕴含的能量非常的可怕!

    不愧是他迄今为止遇到的最顶级的食材!

    步方深深的呼出了一口气,精神力不敢有丝毫的懈怠,就像是紧绷起来的弓弦似的。

    当在他的感知中,时间差不多了。

    步方才是将精神力收回,开始进行接下来的步骤。

    烤饕餮蹄,前面的处理非常的重要,要让猪蹄入味,若是未做到入味,后面在处理,就很难使味道进入其中。

    而要入味,需要的就是卤汁。

    步方有卤汁,不过那卤汁是用来制作臭豆腐的,味道颇为奇怪,自然是不能来处理饕餮蹄。

    所以步方跟系统讨要了一份卤汁,花了不少的元晶。

    步方走到了橱柜之前,从中取出了从系统那儿购买来的卤汁。

    打开柜子,里面摆着一个箱子,箱子中则是放着数块冻结起来的卤块,就是用卤汁冰冻起来。

    有卤块倒也是不错。

    步方将卤块取出,走到了玄武锅前,他并没有换锅,锅内的浮沫也是被他清除的差不多了。

    将冰冻的卤块小心翼翼的放入锅内。

    只是一瞬间,那卤块便是翻腾的汤汁给吞噬,而锅内的汤汁颜色也开始发生了变化。

    冰冻的卤汁化开,那种褐色的汤汁在锅内翻滚,有灵药的气味,有灵材的香味,两者混合,不断的渗透入饕餮蹄内。

    锅内又开始出现浮沫了。

    步方继续不紧不慢的将出现的浮沫给撇开。

    当然,这一次,在处理浮沫的时候,他也是将切好的各种灵气充裕的食材纷纷倾倒入其中。

    并还往其中加入了一小滴的深渊辣椒酱。

    让饕餮蹄的味道更佳的丰富。

    又是熬煮了一会儿,锅内的浮沫再一次的被撇干净,当煮沸之后都是没有浮沫了,步方便是取出了一颗颗宛若冰晶一般的冰糖,加入其中。

    并且还适时的加入些酱油,使得那汤汁的颜色更好看。

    做完这些,便是再度放着继续熬煮。

    烤饕餮蹄前的处理饕餮蹄,本来就是一个漫长的工程,当然,虽然花费的时间漫长,可是随着熬煮,玄武锅内已经有着浓郁到极致的肉香飘荡而出。

    那肉香仿佛有魔力一般,让人心神都是不禁沉淀在了其中。

    那肉香飘飘荡荡,缓缓的从厨房中扩散到了餐馆之中。

    坐在餐桌上的几人,顿时一愣,纷纷耸动着鼻子,嗅着那弥漫在空气中的香味。

    狗爷趴在悟道树下,原本呼呼大睡,也是在闻到那肉香之后,张开了狗眼,眼睛中有惊喜之色。

    “好香啊!这肉香……怎么这么浓郁!仿佛缭绕在人的心田,根本化不开!”

    杨美吉捏着大拳拳,满脸陶醉的说道。

    魔女安笙的大胸更是一阵抖动,脸上都是浮现出了几缕红晕,太香了……香的她都不忍呼气,生怕将那吸进去的香味给呼走。

    小幽眼睛早已经贼亮,盯着那厨房的方向。

    南宫无缺有气无力的样子也是一变,嘴巴中都是差点流出了哈喇子,实在是太香了!太迷人了!

    落丹青也是睁开了紧闭的眼,也不继续恢复了,就跟着众人一般猛地嗅着空气中的肉香。

    楚长生则是矜持了许多,毕竟是饕餮谷的大长老,什么样的菜品没见过啊,什么样的香味没闻过啊。

    他看着那些不顾形象的几人,顿时白胡子一翘,这群没有见过世面的。

    咕噜……

    楚长生吞咽了一口唾沫,揉了揉鼻子,也是不禁吸了一口气。

    肉香钻入他的鼻孔之中,让他眼睛都是亮了起来!

    “不愧是饕餮肉,饕餮谷典籍中记载的无上美味!”楚长生心中惊叹,顿时越加的期待了起来。

    饕餮肉作为高级食材,自然不是什么厨子都是能够烹饪的,如果实力不够,想要烹饪这等菜品,绝对会吃大亏。

    就算是饕餮谷的一等厨师都不一定有把握说能够将这食材处理好!

    不知道步方会拿出什么样的菜品呢?!

    楚长生心中忽然颇有几分期待。

    本来他来这儿是为了带小芽会饕餮谷中接受传承的,但是现在看来……还是尝完这饕餮肉在走吧。

    这种美食在前,如果错过了,那实在是一种罪过!

    ……

    厨房之中。

    步方往那熬煮的不断反观的玄武锅中加入了些许水晶盐,使得其更加的入味。

    尔后在沸腾一段时间之后,便是收了天地玄火。

    在收完了火焰之后,则是往其中滴入了几滴特制的油汁,不是平时原来炒菜的油汁,而是步方特制的油汁,具有提鲜的作用。

    而到了现在,第一个部分便是彻底的完成了。

    将那些经过熬煮的呈现橙黄色的饕餮蹄捞出,沥干了汤汁,摆放在了一个个准备好的大号青花瓷盘中后。

    步方便是后退一步,深吸一口气。

    待这饕餮蹄冷却到温热之后,将准备好的糖汁刷在每个饕餮蹄上,步方便是打算开始最后的步骤。

    架炉炙烤……饕餮蹄!
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