104 出酒

白发摆手说道。说完后自己又到坛子里舀了一碗，然后仔细的将坛子给封好放到屋里。

    刘浩宇本以为这下总可以了吧，可是人家白发还没完事。到边上找来几块木板，直接叮叮当当一顿敲，竟然将门都给整个的封住了。

    “好了，走吧。”看着封好的门，白发满意的点了点头说道。

    他也信不及刘浩宇的人品，怕他找个机会再偷走一些。别看这些都是刘浩宇酿造的，可这已经是自己的了。

    刘浩宇是真无奈了，至于的么。就是不知道要是告诉了白发在不远处的另一个房间里还有些自己第二批酿造的糯米酒，他会有怎样的反应。

    总的来说，糯米酒的发酵时间还是短了一些，不过现在的口感也不错，只不过是出的酒没有那么多而已。

    “咦，你这次怎么换成了木头的了？”来到了高粱酒这边，看到纯木的大木桶白发有些纳闷的问道。

    “这次是出酒，用纯木的口感会好一些。”刘浩宇随口说道。

    其实真正的木桶和金属酒甄口感上会有多少区别他也不知道，只不过这是给朋友们酿的酒，又是第一次，他力求口感最好。

    白发他们也想帮忙，刘浩宇也没拦着，就是告诉他们将高粱米装进酒甄的时候别直接倒进去，要打着圈儿的往里洒。因为只有这样做出酒才会完全，酒质也会稳定。

    “好了，雷蒙德继续烧火。老王咱们一起上盖，一会儿就能接酒喝了。”看到酒甄中已经开始有气泛起，刘浩宇招呼着两人说道。

    现在泛起的都是酒气，只要冷凝一下，再滴出来的就是纯正的高粱酒。

    刘浩宇也很紧张，不知道自己这处女酿的高粱酒口感会如何。因为这可是关系到将来自己能够赚多少钱，相对来说还是工业化的蒸馏酒要比糯米酒的成本低利润大。

    没过多久，在大家的注视下，一滴酒液顺着管口滴下落进了底下的大桶中。这就像发令枪想起，滴落的酒液越来越多，最后直接连成了一道酒线缓缓的淌下。

    等酒头接得差不多了，刘浩宇换了一个新桶，这才用碗接了一些凑到鼻子跟前儿嗅了嗅。酒香同样不错，就是不知道这个味道怎么样。

    这次没有细品，将小半碗的高粱酒一口喝干。回味片刻，刘浩宇露出了笑容。又接了小半碗，送到了眼巴巴看着的白发跟前：“一口喝干，仔细品味。”

    他觉得还是这种大碗喝酒一口闷的方式才会有感觉，所以他强烈的建议白发也使用以下。

    白发没有多琢磨，或者说他也是被碗中的酒香所吸引，同样的一口喝了进去。

    “好酒，都是我的。你们去帮着烧火，看好酒桶。”白发喝完了以后两眼冒光的喊道。

    刘浩宇傻眼了，本来他是想使坏，让白发呛一下。这个酒虽然不是那种特别烈的酒，可也有五十来度，没想到白发轻松的就搞定了，一点不适的感觉都没有。

    他有点后悔了，应该偷摸的出酒的。哪怕现在出酒率不会那么高，这次也能出个三百来斤，这就全被白发给霸占了。